Risotto De Sparanghel

Name: Risotto De Sparanghel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet Arborio nefiert sau alt orez cu bob scurt; 255 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cutie Cascadian Farm bucăți de sparanghel organic congelat, dezghețat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 2 catei pe usturoi, tocati; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcov mărunțit; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare grosieră (kosher sau sare de mare); 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa medie, tocata; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oz brânză parmezană proaspătă mărunțită; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm nuci de pin, prăjite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb uscat, bulion de pui cu sodiu redus sau bulion de legume; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu sodiu redus (din cutie de 32 oz) sau bulion de legume; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Rețeta Risotto de sparanghel ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 45 minute. Această rețetă servește 5. Această garnitură are 358 calorii, 10g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Pentru $1.98 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare grosieră, tăieturi de sparanghel, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Încercați Risotto De Sparanghel, Risotto De Sparanghel, și Risotto De Sparanghel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

În cratița de 3 până la 4 litri, încălziți bulionul și apa până la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți în timp ce pregătiți risotto.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Între timp, în tigaie de 10 inci, topiți untul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa, morcovul și usturoiul; gatiti 2-3 minute, amestecand ocazional, pana cand ceapa si morcovul sunt fragede. Se amestecă vinul; gatiti 1 minut sau pana fierbe vinul. Se amestecă orezul, sarea și 1 cană de lichid fierbinte. Gatiti pana cand lichidul este absorbit in orez, amestecand frecvent. Continuați să adăugați lichid, câte 1 cană, gătind până când lichidul este absorbit și amestecând frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Când au fost absorbite 4 căni de lichid, amestecați sparanghelul. Testați orezul pentru coacere și continuați să adăugați 1/2 cană de lichid la un moment dat până când orezul este fraged, dar încă ferm și cremos (procesul durează 15 până la 20 de minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe