Risotto De Somon Și Mazăre

Rețeta Risotto de somon și mazăre este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Pentru $3.58 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. Acest fel principal are 550 calorii, 31g de proteine, și 15g de grăsime pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână piper, șalotă, parmezan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Cu o lingură scor de 83%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare sunt Risotto Cu Quinoa De Somon, Risotto De Somon Neted, și Risotto De Somon Afumat.

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Orez Arborio 1Ceapa galbena medie, tocata

stoc de pui sau pește 2cuișoare

usturoi, tocat 5creveți și cu vene

zest o lămâie 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Parmezan, ras 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre congelată 5creveți și cu vene

1 tub aluat de pizza preparat din magazin 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

somon fiert tocat 5creveți și cu vene

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 2mari

ceapă eșalotă, tocată

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Lapis Luna Chardonnay cu un rating de 4, 7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.