Reteta Risotto Butternut este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această garnitură are 313 calorii, 10g de proteine, și 5g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 1,54 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână praz, vin, salvie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 79%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Risotto De Dovleac, Risotto Cu Parmezan, și Risotto De Dovleac pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți bulionul de pui și apa la foc mic într-o cratiță (nu fierbeți). Păstrați bulionul cald la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
2
Tăiați prazul transversal în felii subțiri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
3
Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
4
Adăugați praz și țelină, și saut 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
5
Adăugați orez și salvie, și saut 1 minut. Se amestecă vinul și se gătește 1 minut sau până când lichidul este aproape absorbit, amestecând constant. Se amestecă 1/2 cană de amestec de bulion, dovlecei și sare și se gătește până când lichidul este aproape absorbit, amestecând constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De Toaletă
1-1/2 Cană Supă De Pui
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
1/2 Crenguță Rozmarin
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
6
Adăugați amestecul de bulion rămas, 1/2 cană la un moment dat, amestecând continuu și gătiți până când fiecare porție de amestec de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 20 de minute). Se amestecă parmezanul, sucul de lămâie și piperul.
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Puteți încerca Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 85 de dolari pe sticlă.