Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Risotto de dovlecei, rozmarin și brânză albastră. Această rețetă face 4 porții cu 820 calorii, 25g de proteine, și 29G de grăsime fiecare. Pentru $3.7 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați rozmarin, bulion de pui cu conținut scăzut de sare, unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este bun. Încercați Risotto de dovlecei, rozmarin și brânză albastră, Risotto de dovleac cu nucșoară și rozmarin, și Risotto de dovleac și rozmarin la cuptor pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți 7 cești de bulion pentru a fierbe într-o cratiță mare. Acoperiți și reduceți căldura la minim.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bulion
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Topiți untul într-o oală mare și grea la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Se adauga ceapa si saut pana se inmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă
4
Adăugați squash și 1 1/2 lingurițe rozmarin; saut 4 minute pentru a acoperi cu unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rozmarin
Unt
Suc De Fructe
5
Adăugați orez și amestecați 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez
6
Adăugați vin și fierbeți până se evaporă, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vin
7
Adăugați 7 căni de bulion fierbinte; se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți la foc mic până când orezul este doar fraged și risotto este cremos și ușor supos, adăugând mai mult bulion cu 1/4 cană, după cum este necesar, pentru a menține consistența și amestecând ocazional, aproximativ 18 minute. Se amestecă spanacul, smântâna și parmezanul. Condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan
Sare și Piper
Spanac
Bulion
Cremă
Orez
8
Transferați risotto într-un castron mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
9
Se presară cu brânză albastră și restul de 1/2 linguriță de rozmarin și se servește.
Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Tenuta di Nozzole la Forra Chianti Classico Riserva cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.