Risotto cu mazăre și slănină

Name: Risotto cu mazăre și slănină
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 50
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez arborio; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre congelată, dezghețată; 170 ardei habenero slănină slabă, tăiată cubulețe; 2 Ceapa galbena medie, tocata foc mic de pui; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 parmezan ras suc proaspăt de lămâie; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 1 mici ceapă tocată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Parmigiano-Reggiano proaspăt rasă; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil muguri de mazăre; 50 puțin dovlecel tocat Sare și piper proaspăt măcinat; 1 parmezan ras unt nesărat

Risotto cu mazăre și slănină ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 75 calorii. Această rețetă servește 50. Pentru 76 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Acesta este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Un amestec de vin, mazăre pentru copii, slănină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu o lingură scor de 14%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Încercați Risotto de Pean și slănină, Risotto cu mazăre și slănină, și Risotto cu șuncă și ouă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie, gătiți slănina la foc moderat până când este crocantă, 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scurgeți slănina pe prosoape de hârtie; rezervați 1 lingură de grăsime de slănină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Într-un robot de bucătărie, curățați jumătate din mazăre cu 1 cană de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Într-o cratiță mare, încălziți uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa și gătiți la foc moderat până se înmoaie, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați orezul și gătiți, amestecând, până când orezul este acoperit uniform cu uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Goya®

Subţire-

Adăugați vinul și fierbeți până aproape evaporat, 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați suficient stoc fierbinte pentru a acoperi doar orezul și gătiți la foc moderat, amestecând, până când stocul a fost absorbit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Mazăre Goya®

Adăugați mai mult stoc pentru a acoperi orezul. Continuați să gătiți și să amestecați, adăugând mai mult stoc pe măsură ce este absorbit, până când orezul este al dente și suspendat într-un sos cremos, 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit