Risotto cu brânză de dovleac și capră

Dovleac și brânză de capră Risotto ar putea fi doar Mediterana rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $ 3.02 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest curs principal are 453 calorii, 17g de proteine, și 19g de grăsime per portie. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Mergeți la magazin și ridicați unt, parmezan, praz și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Risotto de dovleac cu vârf de Bourbon cu Prosciutto și brânză de capră, Dovleac-brânză de capră cartof dulce "Risotto" cu arțar-Pecan Crusted porc, și Risotto Cu Brânză De Capră Cremoasă.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Bateți împreună bulionul și dovleacul într-o cratiță medie grea și fierbeți la foc mediu. Acoperiți tigaia și reduceți focul la minim pentru a menține bulionul de dovleac cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

Gatiti slanina intr-o tigaie medie la foc mediu pana se rumeneste si crocanta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați pe un prosop de hârtie cu o lingură pliată pentru a se scurge.

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Topiți untul într-o cratiță mare grea la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați prazul și 1 linguriță de sare. Gatiti pana aproape fraged, 2-3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

(fie Fie Obișnuit)

Se amestecă în cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați orezul și amestecați timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Se adaugă vinul și se fierbe, amestecând constant, până se absoarbe complet, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați 1/2 cană din bulionul de dovleac și amestecați până se absoarbe aproape complet, 1 până la 2 minute. Continuați să gătiți orezul, adăugând bulionul 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant și lăsând fiecare adăugare să se absoarbă înainte de a adăuga următoarea. Gatiti pana cand orezul este fraged, dar inca ferm la muscatura, iar amestecul este cremos, 20-25 de minute, adaugand bulion cald suplimentar cu 1/4 cani daca risotto este uscat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Se amestecă parmezanul, 1 lingură de pătrunjel, restul de sare, piper și nucșoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)