Risotto Cu Ardei Auriu
Risotto de aur-piper este un fără gluten rețetă cu 6 porții. Acest fel de mâncare are 292 calorii, 9g de proteine, și 6g de grăsime per portie. Pentru $1.46 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Acesta este adus la tine de retetele mele. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, margarină, vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 70%. Încercați Conopidă De Aur " Risotto, Risotto De Orz Cu Sfeclă Aurie Și Verdeață, și Risotto de orz cu unt și ierburi cu crustă aurie Bruxelles Sp pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați 2 ardei prăjiți într-un robot de bucătărie sau blender și procesați până se omogenizează. Tăiați ardeii prăjiți rămași.
Aduceți apă și bulion la foc mic într-o cratiță medie (nu fierbeți). Păstrați cald la foc mic.
Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu-mare.
Adăugați ceapa; sotati 3 minute sau pana cand se inmoaie.
Adăugați orez; gatiti 2 minute, amestecand constant. Se amestecă vinul; gătiți 2 minute sau până când lichidul este aproape absorbit, amestecând constant.
Adăugați amestecul de bulion, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 20 de minute în total). Se amestecă ardeii piureți și tocați și se fierbe 2 minute, amestecând constant.
Se ia de pe foc; amestecați parmezanul și ingredientele rămase.