Ricotta Gnocchi

Name: Ricotta Gnocchi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 2 mari ouă, ușor bătute; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 0 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară rasă; 85 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1/2 căni Parmigiano-Reggiano ras, împărțit; 1 crenguță (2-inch) rozmarin; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cupe ricotta cu lapte integral; 1 bastoane unt nesărat

Reteta Ricotta Gnocchi ar putea satisface pofta mediteraneană în jurul valorii de 40 minute. Această rețetă face 4 porții cu 450 calorii, 24g de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru $1.28 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. Mergeți la magazin și ridicați ouă, crenguță de rozmarin, unt și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Ricotta Gnocchi, Ricotta Gnocchi, și Ricotta Gnocchi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă împreună ricotta, ouăle, 1 cană de brânză, nucșoară și 1/4 linguriță fiecare de sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Brânză Ricotta

Brânză

Nucșoară

Ouă

Adăugați făină, amestecând pentru a forma un aluat moale și umed.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Formați aluatul pe o suprafață bine făinată, cu mâinile ușor făinoase, în frânghii de 2 (1 inch grosime).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Tăiați transversal în bucăți de 1 inch cu un cuțit ușor făinat. Puneți 1 strat pe o foaie de copt tapetată cu pergament ușor făinată.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuțit

Gatiti gnocchi in 2 loturi intr-o oala de paste cu apa clocotita cu sare (3 linguri sare pentru 6 litri de apa), adaugand cateva la un moment dat in oala si amestecand ocazional, pana cand sunt fierte (taiati una in jumatate pentru a verifica), 3 pana la 4 minute pe lot. Ridicați cu o lingură cu fante și scurgeți-o în strecurătoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Paste

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Între timp, gătiți untul cu rozmarin într-o tigaie grea de 12 inci la foc mediu-mic până se rumenesc, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rozmarin

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Aruncați gnocchi cu unt brun în tigaie și presărați cu 1/2 cană de brânză rămasă. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Unt

Brânză

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Echipamente

Foaie De Copt

Cuțit

Lingura Cu Fante

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Tigaie

Ingrediente

Porții:

2mari

ouă, ușor bătute 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 0Bucăți de caramele Heath Bar

nucșoară rasă 85pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1/2 căni Parmigiano-Reggiano ras, împărțit 1crenguță

(2-inch) rozmarin 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cupe ricotta cu lapte integral 1bastoane

unt nesărat

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.