Rețeta Choucroute Garnie a lui John Besh

Rețeta Choucroute Garnie a lui John Besh
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați rețeta Choucroute Garnie a lui John Besh. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 942 calorii, 29G de proteine, și 66g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8 și costă 4,28 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de slănină, cartofi, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Rețeta de supă de midie și ciorbă elvețiană a lui John Besh, Choucroute Garnie, și Choucroute Garnie.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Încălziți uleiul într-o oală cu fund mediu greu la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
3
Adăugați jumătate de ceapă, morcovii și țelina și gătiți până se înmoaie, aproximativ 10 minute. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
4
Adăugați 2 căni de apă, vinul și burta de porc și aduceți la fierbere. Acoperiți, transferați la cuptor și fierbeți până când burta este fragedă, aproximativ 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Burtă De PorcBurtă De Porc
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
5
Lăsați să se răcească în lichidul de fiert. Puneți burta de porc deoparte, apoi strecurați și rezervați lichidul.Se face slănina într-o oală cu fund greu la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Burtă De PorcBurtă De Porc
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
6
Adăugați ceapa rămasă și gătiți până se înmoaie, aproximativ 10 minute. Reduceți focul la mediu, adăugați burta de porc fiartă, cârligul de șuncă, varza murată, semințele de chimen, fructele de ienupăr și frunza de dafin. Acoperiți cu lichidul de fierbere rezervat și aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți aproximativ 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De IenupărBoabe De Ienupăr
Semințe De ChimenSemințe De Chimen
Burtă De PorcBurtă De Porc
Varza Murata, Bine Scursa Si TocataVarza Murata, Bine Scursa Si Tocata
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
7
Adăugați cartofii, bratwurst, cârnații de usturoi și mierea în varză murată, acoperiți și aburiți împreună timp de 30 de minute more.To serviți, feliați burta de porc în bucăți de servire. Aruncați frunza de dafin. Puneți varza murată pe un platou generos și îngrămădiți carnea și cartofii deasupra.Încercați aceste rețete cu varză murată pe Food Republic:rețeta super secretă de varză murată a DBGB
Ingrediente de care veți avea nevoie
Burtă De PorcBurtă De Porc
Varza Murata, Bine Scursa Si TocataVarza Murata, Bine Scursa Si Tocata
Cutie De Varză Murată, Clătită, Scursă și TocatăCutie De Varză Murată, Clătită, Scursă și Tocată
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
8
Rețetă De Prăjitură Cu Cârnați Și Varză Murată
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varza Murata, Bine Scursa Si TocataVarza Murata, Bine Scursa Si Tocata
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
9
Cum Se Face Varza Murata
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varza Murata, Bine Scursa Si TocataVarza Murata, Bine Scursa Si Tocata
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 50 m.
Porții8
Scor De Sănătate33
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista