Red Velvet-Centru De Cheesecake

Red Velvet-Center Cheesecake necesită în jur 8 ore de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 6g de proteine, 40g de grăsime, și un total de 498 calorii. Această rețetă servește 10 și costă 1,41 USD pe porție. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Este adus la tine de Allrecipes. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați bicarbonat de sodiu, oțet distilat, extract de vanillan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Rețete similare sunt Red Velvet-Centru De Cheesecake, Rulou De Tort Din Catifea Roșie, și Torturi de lavă de ciocolată topită din catifea roșie cu centru de Ganache de ciocolată.

Instrucțiuni

Preîncălziți un cuptor la 350 grade F (175 grade C). Ungeți și făinați o tigaie de tort de 9 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Formă De Tort

Cuptor

Bateți făina, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un castron; pune deoparte. Se amestecă laptele, colorantul alimentar, oțetul și 1/2 linguriță extract de vanilie împreună într-un castron mic; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Extract De Vanilie

Culoarea Alimentelor

Pudră De Cacao

Bicarbonat De Sodiu

Oțet

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Bateți untul înmuiat și 3/4 cană de zahăr cu un mixer electric într-un castron mare până când este ușor și pufos. Amestecul trebuie să aibă o culoare vizibil mai deschisă. Bateți oul până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Zahăr

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bol

Se toarnă amestecul de făină alternativ cu laptele, amestecând până se încorporează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Se toarnă aluatul în tigaie pregătită.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 30 de minute. Se răcește în tigăi timp de 10 minute înainte de a se îndepărta pentru a se răci complet pe un suport de sârmă.

Echipamente pe care le vei folosi

Scobitori

Suport De Sârmă

Cuptor

Odată ce tortul s-a răcit, tăiați jumătate din tort în cuburi și lăsați-l deoparte.

Tăiați tortul rămas în fâșii de 1/2 inch și așezați-l pe o foaie de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Întoarceți fâșiile de tort la cuptor și coaceți până se usucă, aproximativ 15 minute. Întoarceți benzile la jumătatea gătitului, astfel încât să se usuce uniform. Odată complet uscat, lăsați să se răcească la temperatura camerei, apoi zdrobiți în firimituri fine.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Combinați firimiturile de tort cu untul topit până se umezesc uniform. Apăsați într-o tigaie cu formă de arc de 10 inci și dați-o la frigider până când untul s-a întărit, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă și Migdale Feliate Prăjite

Când crusta s-a întărit aproape, bateți frișca până la rigidizare; pus deoparte. Bateți crema de brânză înmuiată într-un castron cu 2/3 cană de zahăr și 2 lingurițe de extract de vanilie până se omogenizează. Îndoiți frisca până se amestecă uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Extract De Vanilie

Frișcă

Cremă De Brânză

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă jumătate din amestecul de cremă de brânză în crusta de pesmet întărită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Întindeți cuburile de tort uniform peste amestecul de cremă de brânză, apoi întindeți deasupra crema de brânză rămasă. Dați la frigider cel puțin 4 ore până când crema de brânză s-a întărit și cheesecake-ul este ferm.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac