Ravioli De Vițel

Ravioli de vițel este un lactate gratuit felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 4,24 USD pe porție. O porție conține 756 calorii, 34G de proteine, și 42G de grăsime. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți pătrunjel, nuci de pin, roșii de prune și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până vin alb ai putea urma acest curs principal cu Vin Alb Iaurt Congelat ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este uimitor. Încercați Ravioli di Castagne e Treviso (Ravioli cu castane și Radicchio), Ravioli de mare din Ischia - - - Ravioli All ' Ischitana, și Ravioli Napolitane - - - Ravioli Toate ' Napolitana pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare așezată la foc moderat, încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați morcovul tocat, țelina, ceapa și usturoiul și sotati până când legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați vițel măcinat și gătiți, amestecând, până când carnea este gătită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Pungă Tăiței Cu Ouă Extra-lați

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Într-o mașină de tocat condimente/cafea curată, pulverizați frunza de dafin, fulgii de ardei roșu și semințele de fenicul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Pesmet, Câteva Pumni

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Adăugați amestecul de condimente în tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați sosul de roșii în tigaie. Gatiti, amestecand, pana cand aproape tot lichidul este evaporat, timp de aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați pătrunjel tocat și nuci de pin. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Puneți 1 înveliș wonton pe o suprafață ușor înmuiată, Movilă 1 lingură de umplutură în centrul învelișului și periați marginile cu apă. Puneți un al doilea înveliș peste primul, apăsând în jurul umpluturii pentru a forța aerul, sigilați bine marginile și tăiați excesul de aluat în jurul umpluturii cu un tăietor de 2 1/2 inci sau cuțit ascuțit. Faceți ravioli wonton cu ambalajele rămase și umpleți în același mod, transferându-le pe măsură ce sunt formate într-o tigaie de foi ușor presărată cu amidon de porumb

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras

Ravioli

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Aduceți un fierbător de apă sărată clocotită la fierbere ușoară și gătiți ravioli în loturi timp de 2 minute sau până când se ridică la suprafață și sunt fragede. (Nu lăsați apa să fiarbă puternic odată ce au fost adăugate ravioli.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Transferați ravioli în timp ce sunt gătite cu o lingură pliată pe un prosop de bucătărie uscat sau prosoape de hârtie pentru a le scurge și a le menține calde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade F. periați ușor o foaie de copt cu ulei de măsline și aranjați feliile de roșii și căței de usturoi într-un singur strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

1-3/4 Cani De Varza Murata, Clatite Si Bine Scurse

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Se presară roșiile și usturoiul cu ulei de măsline și se condimentează cu cimbru, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

2 Cesti Catei De Usturoi

Stropiți cu vin alb. Prăjiți roșiile și usturoiul timp de 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Transferați roșiile și usturoiul într-un blender și piureul până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați stoc pentru a obține consistența dorită. Gustați și reglați condimentele cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Adăugați chiffonada de busuioc. Rezervați sosul și păstrați-l cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Sugestie De Vin: Villa Antinori Chianti

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ceapă Tocată (2 Cepe)

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

igname, decojită și tăiată în felii groase 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de roșii din conserve 1mici

morcov, tăiat fin 1

tulpină de țelină, tăiată fin 2Bucăți de caramele Heath Bar

pesmet, câteva pumni 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pătrunjel proaspăt tocat 11 lingură de oregano uscat

cimbru proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, tocat 5mari

cuișoare de usturoi, decojite 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1/3 pungă tăiței cu ouă extra-lați 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 1mici

ceapă, tăiată fin 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

nuci de pin prăjite 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

roșii de prune, cu miez și înjumătățite 1Bucăți de caramele Heath Bar

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

chiffonade frunze proaspete de busuioc, frunze de cimbru sau salvie purpurie, pentru garnitură 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

supă de pui sau legume sau bulion de conserve 301 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)40

ambalaje rotunde wonton, dezghețate dacă sunt congelate și acoperite slab cu un prosop de hârtie umed pentru a preveni uscarea

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 60 de dolari pe sticlă.