Ratat Putt Pizza

Ratat Putt Pizza
Pizza Putt ratată ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 578 calorii, 23g de proteine, și 40g de grăsime fiecare. Pentru $3.18 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 14 fani. Este o destul de scumpe rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Un amestec de ulei de măsline, frunze de busuioc, făină de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma făina de porumb, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Făină De Porumb ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 35 de minute. Cu o lingură scor de 69%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Ratat Putt Pizza, Oportunitate Ratată, și Pitch și Putt piperat creveți.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
În castronul unui mixer în picioare combinați 1 1/4 cești de apă caldă, zahăr și drojdie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ZahărZahăr
ApăApă
DrojdieDrojdie
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
BolBol
2
Lăsați să stea 5 minute până când drojdia începe să înflorească. Apa va deveni spumoasă și bulboasă când este gata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
DrojdieDrojdie
3
Adăugați cele 3 3/4 căni de făină, sare și 1 lingură de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
SareSare
4
Se amestecă într-un mixer în picioare prevăzut cu un cârlig de aluat la viteză medie până când aluatul este neted, moale și elastic, aproximativ 5 până la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AluatAluat
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
5
Scoateți vasul din mixer și acoperiți-l cu un prosop umed sau folie de plastic. Puneți într-un loc cald până când aluatul și-a dublat volumul, aproximativ 1 1/2 ore. Puneți aluatul în jos și scoateți-l din vas. Împărțiți aluatul în 2 porții egale și rulați în bile. Puneți o tăietură cu făină, praf aluatul cu făină și acoperiți cu un prosop de bucătărie sau folie de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AluatAluat
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
PunchPunch
RolaRola
FolieFolie
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Prosoape De BucătărieProsoape De Bucătărie
Folie De PlasticFolie De Plastic
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
BolBol
6
Lăsați să stea în loc cald încă 1 1/2 ore.
1
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță medie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Se adaugă ceapa și se sotează până se moale și translucid, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
3
Se adaugă usturoiul, fulgii de ardei roșu și oregano și se sotează încă 2 minute. Se amestecă roșiile zdrobite și busuiocul. Se condimentează cu sare și piper, după gust și se fierbe timp de 10 până la 15 minute la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Ardei RoșuFulgi De Ardei Roșu
Roșii ZdrobiteRoșii Zdrobite
Sare și PiperSare și Piper
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
UsturoiUsturoi
BusuiocBusuioc
4
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească la temperatura camerei înainte de a se întinde pe aluatul de pizza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De PizzaAluat De Pizza
1
Într-o tigaie mare la foc mediu gătiți pancetta până se rumenesc și sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cuțite Generoase De Garam Masala2 Cuțite Generoase De Garam Masala
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
2
Scoateți pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge.
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
3
În aceeași tigaie pancetta a fost gătită în adăugați ceapa și transformați focul la mediu-mic. Gatiti ceapa pana se rumeneste si se caramelizeaza asigurandu-va ca amestecati cateva minute timp de aproximativ 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cuțite Generoase De Garam Masala2 Cuțite Generoase De Garam Masala
CeapăCeapă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Scoateți ceapa pe o farfurie și puneți-o deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
5
* Consultați instrucțiunile de mai jos pentru a configura grătarul sau cuptorul pentru a găti pizza.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
CuptorCuptor
6
Pe o suprafață de lucru înmuiată, întindeți 1 bucată de aluat într-o rundă de 12 inci. Acoperiți o paletă de pizza sau partea din spate a unei tigaie cu 2 linguri de făină de porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De PorumbFăină De Porumb
AluatAluat
RolaRola
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Puneți aluatul pe paletă. Făina de porumb va acționa ca niște rulmenți cu bile mici și va ajuta aluatul să alunece de pe paletă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De PorumbFăină De Porumb
AluatAluat
8
Ungeți aluatul cu 2 linguri de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
AluatAluat
9
Întindeți jumătate din sos uniform peste aluat, lăsând spațiu de 1 inch între capătul sosului și marginea aluatului de pizza. Se acoperă cu jumătate din brânză și cu jumătate din toate toppingurile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AluatAluat
BrânzăBrânză
SosSos
10
Glisați cu grijă pizza de pe paletă sau tigaie pe piatra de pizza fierbinte. Acoperiți și lăsați să gătească până când crusta se rumeneste și brânza se topește și se fierbe, aproximativ 10 minute. Repetați cu aluatul și toppingurile rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BrânzăBrânză
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
AluatAluat
Echipamente pe care le vei folosi
Pizza PiatrăPizza Piatră
TigaieTigaie
11
Scoateți pizza din cuptor, feliați și serviți fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 35 m.
Porții4
Scor De Sănătate18
Revista