Ragout de vițel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 2. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 298 calorii, 27G de proteine, și 12g de grăsime per portie. Pentru $ 3.01 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână piper, bulion de vită fără sare, pătrunjel și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Ragout De Vițel, Ragout De Anghinare De Vițel, și Carne de vită și roșii Rago Inktt cu cartofi, scorțișoară și smântână pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Tăiați grăsimea din vițel; tăiați vițelul în cuburi de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
2
Combinați făina și piperul într-un vas superficial; vițel de dragare în amestec de făină. Înveliți o tigaie antiaderentă medie cu spray de gătit; adăugați 1/2 linguriță de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
Fripturi De Carne Din New York
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bomboane Salvatoare
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Se pune la foc mediu-mare până se încălzește.
4
Adăugați vițel; gatiti pana se rumeneste pe toate partile, amestecand frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
5
Scurgeți și uscați cu prosoape de hârtie. Ștergeți picăturile din tigaie cu un prosop de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Adăugați bulion de vită și vermut în tigaie; aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături
Vermut
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Adăugați vițel, praz și următoarele 4 ingrediente. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
8
Înveliți o tigaie mică antiaderentă cu spray de gătit; adăugați restul de 1/2 linguriță de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Se pune la foc mediu-mare până se încălzește.
10
Adăugați ciuperci; sotati 4 minute sau pana cand se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
11
Adăugați pătrunjel, măsline și sare; amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Aluat De Pâine De Porumb
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
12
Adăugați amestecul de ciuperci la vițel; gătiți, acoperit, 15 minute sau până când vițelul este fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)