Raft de miel ars cu tapenadă de fistic

Raft de miel ars cu tapenadă de fistic
Rack de miel ars cu Tapenade de fistic ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 3 și costă $7.95 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 112g de grăsime, și un total de 1204 calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. Un amestec de miel, măsline cerignolan, frunze de oregano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma fisticul, puteți urma acest fel principal cu Tort Blackberry Cloud cu fistic ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 57 minute. În general, această rețetă câștigă o scor destul de bun spoonacular de 60%. Rețete similare sunt Raft de miel ars cu tapenadă de fistic, Raft de fistic afumat de miel, și Raft de miel încrustat cu fistic.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-un robot de bucătărie, combinați fisticul, măslinele, caperele, usturoiul și ierburile și piureul. În timp ce mașina funcționează, stropiți încet în ulei de măsline până când amestecul devine o pastă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier
1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Adăugați coaja și pulsați încă 1 dată, stropind mai mult ulei, dacă este necesar. Rezervați până când este gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
4
Cereți unui măcelar să îndepărteze oasele coastei a 2-a și a 7-a din suportul cu 8 coaste pentru a-l face un suport cu 6 coaste. Acest lucru va crea 6 cotlete uniforme care sunt mai groase decât un cotlet normal de miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Salote Mari8 Salote Mari
5
Tăiați în 6 cotlete uniforme și condimentați-le generos cu sare și lăsați-le să stea timp de 10 până la 15 minute înainte de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
6
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
7
Înveliți Generos o tigaie mare de sote cu ulei de măsline și aduceți la foc mediu-mare. Când uleiul este fierbinte, dar nu fumează, adăugați Cotletele de miel și gătiți timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte pentru a se rumeni. Dacă tigaia începe să fumeze, reduceți focul. Cotletele trebuie caramelizate frumos pe ambele părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Salote Mari8 Salote Mari
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Scoateți cotletele într-o tigaie și schmear generos cu tapenada de fistic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie
12 Uncii De Aluat De Pizza Cumpărat Din Magazin Sau 2 Runde De Aluat12 Uncii De Aluat De Pizza Cumpărat Din Magazin Sau 2 Runde De Aluat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Se introduce la cuptor și se fierbe încă 4 până la 5 minute pentru mediu rar.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
10
Scoateți cotletele din cuptor și lăsați-le să se odihnească cel puțin 5 minute înainte de servire.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
DificultateGreu
Gata În57 m.
Porții3
Scor De Sănătate38
Revista