Quinoa Cu Parfum De Lămâie
Quinoa parfumată cu lămâie ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten, prietenoasă cu fodmap și vegană servește 4 și costă 50 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 204 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, quinoa, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este uimitor. Încercați Quinoa parfumată cu lămâie și chimen, Rețetă de salată de Quinoa cu parfum de lămâie, și Legume de grădină cu Quinoa parfumată cu lămâie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Spălați quinoa în 3 schimbări de apă rece într-un castron, scurgându-se într-o sită de fiecare dată.
Gatiti quinoa intr-o oala medie cu apa sarata clocotita (1 lingura sare pentru 2 litri de apa), neacoperita, pana aproape frageda, aproximativ 15 minute.
Se scurge în sită, apoi se pune sita peste aceeași oală peste 1 inch de apă clocotită (apa nu trebuie să atingă fundul sitei). Acoperiți quinoa cu un prosop de bucătărie pliat, apoi acoperiți sita cu un capac (nu vă faceți griji dacă capacul nu se potrivește bine) și aburiți peste apă fierbinte până când este fragedă, pufoasă și uscată, aproximativ 10 minute.
Scoateți oala de pe foc și scoateți capacul.
Lăsați să stea, încă acoperit cu prosop, 5 minute.
Transferați quinoa într-un castron și amestecați uleiul, coaja, sucul de lămâie și 1/4 linguriță de sare.