Queso Fundido con Chorizo Verde Y Rajas (brânză topită cu Chorizo verde și fâșii de piper prăjit)

Name: Queso Fundido con Chorizo Verde Y Rajas (brânză topită cu Chorizo verde și fâșii de piper prăjit)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru tocat fin; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, ras pe o răzătoare microplane; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO carne de porc măcinată; 1 ardei serrano sau jalape; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 chorizo mexican de porc; 340 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO brânză rasă queso quesadilla, Jack sau Oaxacan; 4 creveți și cu vene Tortilla caldă sau chipsuri pentru servire

Nevoie de o curs principal fără gluten? Queso Fundido con Chorizo Verde Y Rajas (brânză topită cu Chorizo verde și fâșii de piper prăjit) ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 491 calorii, 31g de proteine, și 32g de grăsime fiecare. Pentru $2.87 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, piper jalapeincroko, tortilla caldă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Queso Fundido cu Chorizo, Fundido Chorizo Queso Dip, și Queso Fundido con Chorizo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. gătiți ardeiul poblano direct peste o flacără deschisă de gaz până când este carbonizat pe toate părțile, aproximativ 10 minute. Alternativ, gătiți sub un broiler preîncălzit la mare, rotind ocazional până când este carbonizat pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Se transferă într-un castron și se acoperă cu folie de plastic. Se lasă să se odihnească 10 minute, apoi se curăță și se aruncă pielea. Tăiați în jumătate cu un cuțit ascuțit de bucătari și aruncați semințele și tulpina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Chefs Cuțit

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Tăiați carnea în benzi late de 1/4 inch și lăsați-o deoparte.

Combinați jumătate de piper cu sare, cilantro, jalape și usturoi și transferați în vasul unui robot de bucătărie. Procesați până se formează o pastă netedă, apoi transferați într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Adăugați carne de porc și masați cu mâinile până se combină complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Gatiti amestecul de porc intr-o tigaie antiaderenta sau din fonta la foc mediu, amestecand ocazional carnea ANID pana cand este complet fiarta si rumenita in pete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați într-un castron curat.

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Adăugați brânză și fâșii de piper rezervate și aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Transferați amestecul într-un vas gratinat, o tigaie mică din fontă sau un casuals și coaceți până când brânza este topită și cu bule și abia începe să se rumenească în pete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Serviți imediat cu tortilla caldă sau chipsuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

Sos De Curcan, încălzit