Păstrăv Crustat cu făină de porumb cu Salsa caldă de roșii și tarhon
Păstrăvul cu crustă de porumb cu roșii calde și salsa de tarhon ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 4 porții cu 879 calorii, 77g de proteine, și 47G de grăsime fiecare. Pentru $11.27 pe portie, această rețetă acoperă 53% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. Cap la magazin și ridica toate scop făină, suc de lamaie, sare, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Pentru a consuma semințele de dovleac, puteți urma acest fel principal cu Coaja De Dovleac ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este minunat. Încercați Păstrăv Cu Crustă De Porumb, Cina În Seara Asta: Păstrăv Prăjit Cu Crustă De Făină De Porumb, și Gatiti cartea: păstrăv prăjit cu crustă de făină de porumb pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Bateți făina, făina de porumb, pudra de chili și sarea în vasul de copt de 13x9x2 inci pentru a amesteca. Păstrăvul se usucă cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De Chili
Făină De Porumb
Făină Pentru Toate Scopurile
Păstrăv
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
Tava De Copt
Bateti
2
Presărați cavitățile păstrăvului cu sare și piper. Înveliți păstrăvul cu amestec de făină de porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Făină De Porumb
Păstrăv
3
Încălziți 2 linguri de ulei în fiecare dintre cele 2 skillete mari grele la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
4
Adăugați 2 păstrăv în fiecare tigaie și gătiți până când păstrăvul este opac în centru și crocant la exterior, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstrăv
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Transferați păstrăvul în farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstrăv
6
Ștergeți 1 tigaie, apoi încălziți restul de 2 linguri de ulei în tigaie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
7
Adăugați ceapă, usturoi și chili serrano. Saut pana cand ceapa este frageda, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Ulei De Ardei Iute (ulei De Ardei Iute)
Usturoi
Ceapă
8
Adăugați roșii, suc de scoici, suc de lămâie și miere. Gatiti doar pana cand lichidele incep sa fiarba, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie
Suc De Scoici
Tomate
Miere
9
Scoateți tigaia de pe foc. Se amestecă tarhonul. Condimentează salsa după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Tarhon
Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
10
Spoon salsa peste păstrăv.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)
Păstrăv
11
Se presară cu semințe de dovleac și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Dovleac
12
* Pudra de chili Ancho este disponibilă în secțiunea de condimente din majoritatea supermarketurilor.
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Dragonette beciurile Sta. Rita Hills Pinot Noir. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 45 de dolari.