Pâinea de maimuță a tavernei Gramercy

Pâinea de maimuță a tavernei Gramercy
Pâinea de maimuță Gramercy Tavern ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 17. Pentru $1.28 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 576 calorii, 14g de proteine, și 17g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Dacă aveți la îndemână făină nealbită, scorțișoară măcinată, zahăr și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Omul tavernei Gramercy despre oraș, Gramercy Tavern ' s Goodfellow, și Turta dulce a tavernei Gramercy pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Amestecați drojdia, sarea, mierea de ouă și untul topit cu apa într-un castron de 5 litri sau într-un recipient pentru alimente cu capac (nu etanș).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Cum Ar Fi M&M'sCum Ar Fi M&M's
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Se amestecă făina, folosind o lingură până se încorporează toată făina. Acoperiți (nu etanș) și lăsați să stea la temperatura camerei timp de aproximativ două ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
3
Faceți sosul: într-o cratiță mică, combinați 2/3 cană de smântână, zahărul brun, siropul de porumb, cele 6 linguri de unt și sarea. Cu vârful unui cuțit de tăiat, răzuiți semințele din fasolea de vanilie în tigaie, apoi adăugați fasolea în sine. Aduceți amestecul la fierbere la foc mare, amestecând până se dizolvă zahărul, apoi reduceți focul și fierbeți câteva minute pentru a se îngroșa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura CamereiAlbusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
UmărUmăr
Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr ColoratStropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
4
Se ia de pe foc și se amestecă sucul de lămâie și restul de 1/2 cană smântână.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
5
Scoateți boabele de vanilie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura CamereiAlbusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
6
Se toarnă sosul de caramel într-o tigaie de copt de 9 x 13 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CarameleCaramele
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®Amestec De Zahăr Brun Splenda®
7
Împărțiți brioșa în 20 de bucăți de mărimea unei mingi de golf și rulați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BrioșăBrioșă
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
8
Puneți untul topit într-un castron mic. Într-un alt castron mic, combinați zahărul și scorțișoara. Înmuiați fiecare bilă în unt, rulați în amestecul de zahăr și aranjați în tigaia de copt, astfel încât să ajungeți cu 4 rânduri de câte 5 bile fiecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®Amestec De Zahăr Brun Splenda®
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Pentru a dovedi aluatul, acoperiți ușor tigaia cu folie de plastic și puneți-o într-un loc cald până când aluatul este ușor și și-a dublat dimensiunea, aproximativ 1 1/2 ore. (Aluatul este foarte iertător, așa că nu vă faceți griji dacă crește mai mult. Puteți chiar să o lăsați peste noapte.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
10
Preîncălziți cuptorul la 350 F, cu un suport în poziția de mijloc.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
11
Coaceți pâinea de maimuță până când este gătită și se rumenesc, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
12
Se lasă să se răcească aproximativ 10 minute.
13
Serviți pâinea direct din tigaie. Este mult mai distractiv să-l desparți cu mâna în loc să-l tai. Pâinea se va păstra, bine acoperită, la temperatura camerei până la 2 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții17
Scor De Sănătate2
Revista