Pâine de măsline și usturoi Kalamata

Name: Pâine de măsline și usturoi Kalamata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 lingură de oregano uscat drojdie uscată activă; 1 1 lingură de oregano uscat file de păstrăv de lac (aproximativ fiecare); 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 5 cuișoare usturoi, tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline Kalamata fără semințe, tocate; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 1 lingură de oregano uscat sare neiodată; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (110 grade F / 45 grade C); 1 1 lingură de oregano uscat zahăr alb

Kalamatan de măsline și usturoi pâine ar putea fi doar garnitura pe care il cautati. Această rețetă face 8 porții cu 301 calorii, 7g de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Pentru 31 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână drojdie activă, zahăr, sare neiodată și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Pâine Cu Usturoi De Măsline Kalamatan, Salată de Tunan și anghinare pe pâine de măsline Kalamatan cu brânză Provolone și ierburi proaspete și usturoi Aioli, și Pâine De Măsline Kalamatan.

Instrucțiuni

Într-un castron mediu se dizolvă zahărul în 1/2 cană de apă caldă. Pentru a dovedi drojdia, amestecați drojdia și lăsați să stea timp de 5 până la 10 minute într-un loc cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Preîncălziți cuptorul la 105 grade F (40 grade C). Încălziți un vas sigur pentru cuptor în cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Cuptor

Așezați făina în vasul robotului de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Bol

Adăugați sare și pulsați câteva secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Porniți procesorul de alimente.

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Turnați drojdia dovedită în făină prin gaură. Adăugați imediat 3/4 cană suplimentară de apă caldă, apoi uleiul de măsline. Procesați timp de aproximativ 1 minut sau până când bila de aluat curăță părțile laterale ale bolului procesorului. Dacă aluatul este prea umed, adăugați puțină făină prin blat în timpul procesării sau, dacă este prea uscat, adăugați puțină apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Opriți robotul de bucătărie.

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Scoateți capacul și transferați aluatul în vasul încălzit. Acoperiți cu o farfurie sau folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Bol

Lăsați să crească 1/2 oră într-un loc cald.

Într-un castron mic, combinați usturoiul tocat și măslinele tocate. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Tocat

Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Odată ce aluatul a crescut, transferați aluatul pe o placă ușor făinată. Faceți o indentare în aluat și puneți amestecul de măsline în interior. Frământați aluatul de 10 ori. Cea mai mare parte a amestecului trebuie să rămână în mijlocul aluatului. Formați aluatul într-o formă de bușteni sau pâine rotundă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Măsline

Presărați făină de porumb pe foaia de copt unsă și așezați pâinea deasupra. Rotiți cuptorul la 150 de grade F (65 de grade C) timp de 2 minute și apoi opriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Porumb