Nevoie de o curs principal fără lactate? Puiul și găluștele în stil sudic ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție conține 451 calorii, 25g de proteine, și 23g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 90 de cenți pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o foarte accesibil rețetă pentru fanii mâncării sudice. Dacă aveți la îndemână scurtarea, cimbru, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 44%. Rețete similare includ Pui și găluște în stil sudic, Pui și găluște în stil sudic, și Pui Și Găluște În Stil Sudic.
Instrucțiuni
1
Într-o oală grea cu capac așezați puiul, ceapa, lămâia, sarea, piperul, apa, frunza de dafin și cimbru. Se fierbe la foc mic până se înmoaie, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Dafin
Pui întreg
Piper
Lămâie
Ceapă
Cimbru
Apă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Lăsați puiul să se răcească ușor în oală, apoi scoateți și scoateți carnea de pe oase. Aruncați oasele și pielea și îndepărtați excesul de grăsime de pe bulion, dacă doriți. Aruncați ceapa, lămâia și frunza de dafin. Dacă doriți, spălați bine oala. Întoarceți bulionul și bucățile de pui în oală. Fierbeți la foc mic în timp ce faceți găluștele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De Pui
Frunze De Dafin
Carne
Bulion
Lămâie
Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
3
Pentru a face găluște: într-un castron mediu de amestecare, tăiați scurtarea în făină și sare. Se amestecă 1/4 cană de apă (mai mult dacă este necesar) pentru a forma un aluat moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scurtarea
Aluat
Făină Pentru Toate Scopurile
Apă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bol De Amestecare
4
Întindeți aluatul pe o suprafață făinoasă, cu un sucitor, până când este foarte subțire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat
Rola
Echipamente pe care le vei folosi
știft De Rulare
5
Tăiați în benzi late de 1 inch folosind un tăietor de pizza sau un cuțit. Rupeți bucăți lungi de 1 inch din aceste benzi și aruncați-le în bulion fierbinte și carne de pui. Se fierbe timp de 10 minute cu capacul oprit, apoi încă 10 minute cu capacul pus.
Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca RELAX Riesling. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 10 dolari pe sticlă.