Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați puiul Sambal picant și creveții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 65g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 787 calorii. Această rețetă servește 3 și costă 6,59 USD pe porție. 57 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați până la 5 ardei iute, ardei iute, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma zahărul de palmier, puteți urma acest fel principal cu Halloween Taie Cookie-Urile De Zahăr ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este super. Rețete similare includ Pui și cartofi Napoleon cu sos picant de Sambal de roșii, Sos Picant Sambal Fry, și Javanese și Nonya Sambal și orez prăjit cu Sambal.
Instrucțiuni
1
Înmuiați ardeii iute uscați în apă fierbinte timp de 15 minute; scurgere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
2
Așezați în robotul de bucătărie cu ardei iute de pasăre Thailandeză, șalotă, usturoi, galangal (sau ghimbir), 2 linguri de ulei de măsline și 1 linguriță de sare. Pulsați la o pastă fină, dar nu complet netedă, 6 până la 10 impulsuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Galangal
Frișcă Suplimentară Groasă
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
3
Așezați puiul și creveții într-un castron mediu și aruncați cu 2 linguri de amestec de chili. Acoperiți și răciți timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Încălziți uleiul rămas în wok sau tigaie antiaderentă de 12 inci la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
5
Adăugați amestecul de sambal rămas și belachan (dacă utilizați) și gătiți, amestecând, până când sambalul este înmuiat, auriu și devine gros, aproximativ 5 minute (Vezi nota de mai sus). Se amestecă tamarindul și zahărul de palmier.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr De Palmier
Tamarind
6
Adăugați puiul în tigaie. Creșteți căldura la mediu-mare și gătiți, amestecând, timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați creveți și orice sucuri acumulate în tigaie. Continuați să gătiți, amestecând, până când atât puiul, cât și creveții sunt gătite, marginile sunt caramelizate, iar amestecul de sambal este auriu profund, încă 2 până la 4 minute. Condimentează după gust cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă