Pui prăjit întreg cu tapenadă de casă

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten și דל פחמימות, rețete în cutia de rețete, puiul prăjit întreg cu tapenadă de casă ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 4 și costă 2,47 USD pe porție. O porție conține 780 calorii, 37g de proteine, și 68G de grăsime. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în aproximativ 1 oră și 35 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de ulei de canolan sau sare de mare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 62 ar spune că a lovit locul. În general, această rețetă câștigă o scor destul de bun spoonacular de 57%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Pui prăjit întreg cu tapenadă de casă, Tapenadă de măsline pui Crustat și Quinoa cu usturoi prăjit, ardei roșii prăjiți și busuioc, și Tapenadă De Roșii Prăjite.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Condimentați cavitatea interioară cu sare. Aranjați puiul, cu pieptul în sus, într-o tigaie cu un suport. Se curăță lămâia și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Tăiați lămâia zestată în jumătate și puneți-o în interiorul cavității păsării împreună cu cimbru și măsline suplimentare. Strângeți puiul înfășurând uniform sfoara măcelarului sub aripă și înconjurați picioarele. Trageți capetele și legați-le în partea de sus trăgând picioarele împreună și înfășurând aripile. Condimentează cu sare și freacă cele 2 linguri de ulei de canola pe exteriorul puiului. Prăjiți la cuptor timp de 55 până la 65 de minute, în funcție de cuptor. Sucurile din partea cea mai groasă a coapsei ar trebui să curgă limpede (adică nu roz din sânge) și să se înregistreze între 155 și 160 de grade F atunci când sunt testate cu un termometru cu citire instantanee.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Aluat De Pâine De Porumb

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Sos Iute Cu Ulei De Susan

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Scoateți puiul din cuptor și lăsați-l să se odihnească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Între timp, puneți șalotele și măslinele verzi și negre în vasul unui robot de bucătărie. Se pulsează până se toacă fin, 30 până la 45 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pâine De Porumb (vezi Mai Jos)

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați whisky-ul și cu mașina în funcțiune, turnați 1/4 cană de ulei de măsline într-un flux lent. Notă: adăugați mai mult ulei, dacă este necesar, și pulsați pentru a amesteca. Gustați pentru condimente și lăsați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Whisky

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Puneți puiul, cu pieptul în sus, pe o tăietură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tăiați sfoara măcelarului, apoi tăiați lungimea sternului, de ambele părți, și detașați carnea ușoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Tăiați în jurul fiecărei coapse și detașați-le și ele. Aranjați pe un platou.

Stropiți orice suc de scurgere pe pui. Într-un castron mic, amestecați untul, coaja de lămâie și un strop de sare de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Cup. Ceapă Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Întindeți o parte din untul moale pe carnea deschisă și întunecată, păstrând puiul, cu pielea în sus, pe platoul de servire. Se acoperă cu o parte din tapanadă și se servește imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 Cup. Ceapă Tocată

Ardei Arbol