Pui Prăjit În Stil Sudic

Stilul sudic de pui prăjit ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 535 calorii, 28G de proteine, și 34G de grăsime fiecare. Pentru $1.84 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. 23 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de coapse de pui, scurtarea legumelor solide, lapte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este bun. Încercați Pui Prăjit În Stil Japonez, Pui prăjit în stil sudic, și Pui Prăjit În Stil Sudic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie medie, puneți puiul și acoperiți cu lapte. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider timp de 2 ore până peste noapte. Acest lucru ajută la fragezirea cărnii, dar este opțional

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Chifle Albe De Cină

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Într-o cratiță mare la foc mediu-mare, folosind clești, transferați puiul în oală, apoi turnați laptele. Aduceți laptele la fiert, apoi reduceți focul la mediu-scăzut, permițând să fierbeți până când puiul este gătit în întregime, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Chifle Albe De Cină

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți puiul din lapte și puneți-l pe un suport pentru a se răci. Lăsați-le să stea până se încălzesc aproximativ 15 minute, apoi se usucă folosind un prosop de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Chifle Albe De Cină

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Încălziți scurtarea legumelor într-un cuptor olandez la foc mare doar până când este aproape la punctul de fumat în jurul valorii de 325 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scurtarea Legumelor

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Într-o pungă mare cu fermoar, adăugați sare, făină, piper cayenne, agitați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Bomboane Salvatoare

Zahăr Roșu Grosier

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Într-un castron mediu, bateți 1 ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Așezați fiecare bucată de pui, câte 1 pe rând, în pungă și agitați pentru a acoperi puiul. Apoi înmuiați puiul în ou pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Legume Crude Pentru înmuiat (țelină, Ardei Verde, Morcovi Etc.)

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Așezați puiul înapoi în făină pentru a acoperi a doua oară. Repetați această metodă pe restul de 3 bucăți de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Bomboane Salvatoare

Aruncați ușor fiecare bucată de pui în ulei fierbinte, permițând pielea să se croiască și să devină maro auriu, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Scoateți din ulei și transferați pe o placă căptușită cu prosop de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Serviți imediat.

Echipamente

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Vinegretă De Verjuic

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

pulpe de pui, piele pe, os în 1Oreos dublu umplut

1 jalapeno proaspăt întreg 2

copane de pui, piele pe 1

ou, bătut 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

chifle albe de cină 1parmezan ras

plus 2 linguri de apă cu gheață 5321 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

scurtarea legumelor solide, pentru prăjire

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Sudul funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Pivnițele Forge Classique Riesling cu un rating de 4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.