Pui prăjit cu frunze de Curry al lui Zakary Pelaccio

Rețeta Zakary Pelaccio ' s Curry Leaf Fried Chicken ar putea satisface pofta ta sudică în aproximativ 24 ore. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 60g de grăsime, și un total de 962 calorii. Pentru $ 4.14 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. 11 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de piper, frunze de dafin, frunze de curry și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma oțetul alb distilat, puteți urma acest fel principal cu Mini Pavlovas Cu Căpșuni ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este spectaculos. Încercați Cartofii prăjiți de porc ai lui Zakary Pelaccio, Burgerii de miel ai lui Zakary Pelaccio, și Paste con Sarde de la Zakary Pelaccio pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Cu o zi înainte, sărați puiul: într-o cratiță mare, combinați cincalok, usturoi, boabe de piper, semințe de coriandru, frunze de dafin și 2 căni de apă. Aduceți apa la foc mic la foc mediu-mare și gătiți timp de 10 minute. scoateți vasul de pe foc și lăsați soluția să se răcească complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe întregi De Coriandru

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se toarnă amestecul răcit într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați bucățile de pui, aruncând bine, apoi acoperiți vasul cu folie de plastic și dați-l la frigider timp de 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Bomboanele Lui Peachie-o

Cu o zi înainte, faceți oțetul de chili: curățați ardeii iute, oțetul și 1 linguriță de sare de mare împreună într-un blender.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Transferați lichidul într-un castron și dați-l la frigider, acoperit, timp de cel puțin 24 de ore pentru a lăsa aromele să se contopească. Se strecoară amestecul printr-o sită cu ochiuri fine, aruncând orice solide.

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Bomboanele Lui Peachie-o

Scoateți puiul din saramură și uscați-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Bateți împreună făina, sarea kosher și piperul într-un castron mare. Dragați bucățile de pui în făină și puneți-le pe un suport de răcire așezat peste o tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Lăsați-le să stea 5 minute și apoi repetați procesul de dragare pentru a vă asigura că obțineți un strat perfect de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Între timp, încălziți uleiul într-o cratiță mare, grea, la 350 F la foc mare (măsurat pe un termometru de prăjit). odată ce temperatura este atinsă, reduceți căldura la mediu-mare pentru a o menține.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Nuci Pecan Tocate, Optional

Lucrând în loturi, adăugați puiul în ulei și prăjiți până când puiul este auriu, crocant și gătit, aproximativ 12 minute pentru carnea albă și 15 până la 17 minute pentru întuneric.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Scoateți bucățile de pui cu o lingură cu fante și așezați-le pe un suport de răcire. Condimentează generos cu sare de mare grosieră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare De Mare Grosieră

Coji De Cannelloni

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Când puiul a terminat de gătit, prăjiți frunzele de curry în uleiul de gătit până când sunt crocante, aproximativ 10 secunde, apoi transferați-le cu o lingură cu fante pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Curry

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Așezați puiul pe o farfurie mare și sfărâmați peste el câteva frunze de curry prăjite. Îngrămădiți încă câteva frunze întregi de curry prăjite pe lateral ca garnitură și serviți cu un castron mic de oțet de chili.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Curry

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Echipamente

Nuci Pecan Tocate, Optional

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Bomboanele Lui Peachie-o

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Bitul De Copt Portocaliu M&m

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cârnați de porc fără înveliș 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

boabe de piper negru 4creveți și cu vene

Oțet De Chili 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei iute verzi lungi tocați, cum ar fi Anaheim sau ceara maghiară 4creveți și cu vene

Sare de mare grosieră 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

semințe de coriandru 4crenguțe

frunze proaspete de curry 1

frunze de dafin uscate 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 2

căței de usturoi, zdrobiți și curățați de coajă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1Ceapa galbena medie, tocata

ulei neutru, cum ar fi semințele de struguri sau canola 1Oreos dublu umplut

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet alb distilat 1kilograme

pui întreg (aproximativ, tăiat în 8 bucăți

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Southern funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Chateau Ste. Michelle Riesling. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 10 dolari pe sticlă.