Pui Provensal
Chicken provensal este un fără lactate felul principal. Această rețetă servește 4. O porție conține 296 calorii, 27G de proteine, și 12g de grăsime. Pentru $1.89 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare, jumătăți de piept de pui, pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma vinul alb, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pui Provensal, Pui Provensal, și Piept De Pui Provensal.
Instrucțiuni
Presărați puiul peste tot cu sare.
Așezați făina într-un castron puțin adânc. Dragă pui în făină pe ambele părți, scuturând excesul.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare până când este fierbinte. Saut pui până devine auriu și gătit, întorcându-se o dată, 5 până la 7 minute în total.
Scoateți puiul pe o farfurie; cort cu folie pentru a se încălzi.
Adăugați usturoiul în tigaie și gătiți, amestecând, până când este parfumat, aproximativ 30 de secunde. Se amestecă vinul și roșiile, răzuind orice bucăți rumenite de pe fundul tigaiei cu o lingură de lemn. Aduceți la fierbere și gătiți pentru a amesteca aromele, amestecând des, 2 până la 3 minute. Se amestecă măslinele.
Așezați puiul pe farfurii; sos de lingură deasupra.
Se presară pătrunjel și se servește imediat.