Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați puiul milanez. Această rețetă face 4 porții cu 494 calorii, 45g de proteine, și 22g de grăsime fiecare. Pentru $2.44 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ulei vegetal, parmezan, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este destul de bun. Încercați Risotto în stil milanez (Risottan alla Milanese), Asparagi alla milanese (sparanghel în stil milanez), și Pui Milanez pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Tăiați pieptul de pui pe jumătate orizontal pentru a face 8 bucăți subțiri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
2
În castron mediu, amestecați firimiturile de pâine, 1/4 cană parmezan ras și 1/8 linguriță piper; pus deoparte. În boluri separate de mică adâncime, puneți făină și ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Ras
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bomboane Salvatoare
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
3
Înveliți puiul cu făină, scuturând excesul, apoi înmuiați-l în ouă, lăsând orice exces să picure înapoi în castron. Înveliți puiul cu amestec de pesmet, apăsând pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Bomboane Salvatoare
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Legume Crude Pentru înmuiat (țelină, Ardei Verde, Morcovi Etc.)
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
4
În tigaie antiaderentă de 12 inci, încălziți 1 lingură de ulei la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați pui; gatiti aproximativ 2 minute sau pana devin aurii pe fund. Întoarceți puiul; gatiti 3 pana la 4 minute sau pana devin aurii in exterior si nu mai roz in centru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6
Într-un castron mic, bateți toate ingredientele salatei, cu excepția ruculei, cu un tel de sârmă. În castron mediu, aruncați rucola cu amestec de ulei pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui La Rotisor
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
7
Așezați 2 bucăți de pui pe fiecare dintre cele 4 farfurii, așezându-le în centru. Puneți aproximativ 1/4 cană din sosul de paste în jurul puiului pe fiecare farfurie. Salată de lingură deasupra puiului. Se acoperă cu parmezan ras.