Pui Mexican chilli
Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten și דל פחמימות, rețete pentru repertoriul dvs., puiul Mexican Chilli ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 4 și costă 2,92 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 47G de proteine, 61G de grăsime, și un total de 799 calorii. 176 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Super Bowl va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă de la BBC Good Food necesită g cans cannellini fasole, chorizo, coriandru și G cans prune roșii. Funcționează bine ca fel principal. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Mexican. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare sunt Supă Mexicană De Ardei Iute, Chilli Mexican de vită, și Ardei iute Mexican.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie mare și prăjiți ceapa până se înmoaie. Se amestecă condimentele și se gătește câteva secunde.
Se toarnă roșiile și 2 cutii de apă, apoi se sfărâmă în cubul de stoc. Aduceți la fierbere și adăugați chorizo și coapsele de pui. Împingeți puiul sub lichid, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute.
Se amestecă ardeii în tigaie, apoi se fierbe încă 20 de minute. Sfat în fasolea cannellini.
Pentru a mânca acum: încălziți pentru a încălzi fasolea. Aruncați avocado cu var și puțină sare și serviți deasupra caserolei cu o stropire de coriandru. Completați fiecare porție cu cremă acrită.
Serviți cu orez, cartofi de jachetă sau o mână de chipsuri de tortilla picante.
Pentru a mânca mai târziu: se răcește și se păstrează la frigider până la 48 de ore. Se încălzește deasupra aragazului până la barbotare și se servește ca mai sus.
Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz
Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Peșterile Roger Goulart Gran Reserva Cava cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
Peșterile Roger Goulart Gran Reserva Cava
Vinurile utilizate pentru producția de cava sunt alese cu mare grijă și sunt supuse unei perioade de maturare minimă de patru ani. După 24 de luni – și o dată pe an – sticlele în curs de îmbătrânire sunt supuse tehnicii D. P. L., care constă în agitarea sticlelor pentru a omogeniza drojdia și a obține o extracție mai mare din punct de vedere al potențialului lor aromatic și gustativ, pe parcursul celor peste 48 de luni de îmbătrânire. Rezultatul este o cava delicată, cu o culoare galben pal, tonuri aurii deschise și o strălucire incredibilă, precum și buchete interesante, complexe și puternice.Amestec: 60% Xare-lo, 20% Macabeo și 20% Parellada