Pui Marsala

Name: Pui Marsala
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 2 Bucăți de caramele Heath Bar salvie proaspătă tocată mărunt; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 Oreos dublu umplut suc proaspăt de lămâie; 14 fl. oz.s 3/4 căni bulion de pui cu sodiu redus; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci, tăiate și feliate subțire; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapă eșalotă tocată mărunt; 4 jumătăți de piept de pui dezosate fără piele (2 lb total); 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Pui Marsala ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,24 USD pe porție. O porție conține 603 calorii, 33g de proteine, și 40g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați piper, ulei de măsline, jumătăți de piept de pui și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Ravioli Marsala de pui Buitoni cu sos de cremă Marsala de ciuperci, Pui Marsala, și Pui Marsala.

Instrucțiuni

Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 200 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Aduceți bulionul la fiert într-o cratiță de 2 litri la foc mare, apoi fierbeți, neacoperit, până se reduce la aproximativ 3/4 cană, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Gătiți șalota în 3 linguri de unt într - o tigaie grea de 8 până la 10 inci la foc moderat, amestecând, până când șalota începe să devină aurie, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ciuperci, 1 linguriță de salvie, sare și piper și gătiți, amestecând ocazional, până când ciupercile lichide degajă se evaporă și ciupercile încep să se rumenească, 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Piper

1/2 Crenguță Rozmarin

Sare

Se ia de pe foc.

Puneți făina într-un castron larg de mică adâncime. Lăsați ușor puiul la 1/4 inch grosime între 2 foi de folie de plastic folosind partea plată a unui pounder de carne sau a unui sucitor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Făină Pentru Toate Scopurile

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Tenderizer De Carne

Folie De Plastic

știft De Rulare

Bol

Se usucă puiul și se condimentează cu sare și piper, apoi se dragează în făină, câte 1 bucată, scuturând excesul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pui întreg

Făină Pentru Toate Scopurile

Transferați pe foi de hârtie de ceară, aranjând puiul în 1 strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Ceară

Încălziți câte 1 lingură de ulei și unt într-o tigaie grea de 10 inci la foc moderat până când spuma dispare, apoi sotati jumătate de pui, răsturnând o dată, până devine aurie și tocmai gătită, aproximativ 4 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Unt

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați puiul gătit într-un platou mare rezistent la căldură, aranjând în 1 strat, apoi puneți platoul în cuptor pentru a se încălzi. Ștergeți tigaia cu prosoape de hârtie și gătiți puiul rămas în același mod, apoi transferați la cuptor, aranjând în 1 strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui Fiert