Pui Fript Perfect

Name: Pui Fript Perfect
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 1 lămâie, înjumătățită; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 kilograme prăjirea puiului (aproximativ la temperatura camerei; 4 creveți și cu vene Sare și piper, după gust; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 2 ciorchini Nasturel (opțional), pentru garnitură

Puiul fript Perfect este un fără gluten, primal și prietenos cu fodmap rețetă cu 4 porții. O porție conține 827 calorii, 57G de proteine, și 64G de grăsime. Pentru $2.57 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal la un preț rezonabil. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână pui prăjit, apă, năsturel și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Pui Fript Perfect, Pui Fript Perfect, și Pui Fript Perfect pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Clătiți puiul în interior și în exterior, apoi uscați-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Îndepărtați excesul de grăsime din cavități și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Așezați jumătate dinlămâie înăuntru. Legați picioarele împreună cu sfoara de bucătărie și puneți-le într-o tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Bucătărie

Tigaie De Prăjire

Într-o cratiță, topiți untul cu uleiul de măsline la foc mic. Strângeți jumătatea de lămâie rămasă în amestec.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Unt

Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Periați peste pui. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Coaceți în centrul cuptorului, ungând adesea cu picăturile, până când sucurile curg limpede când coapsa este străpunsă cu un cuțit ascuțit, aproximativ 1 oră. Temperatura ar trebui să fie de 175 de grade F atunci când un termometru pentru carne este plasat în partea cea mai groasă a coapsei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Cuptor

Cuțit

Scoateți puiul din cuptor și transferați-l pe o placă de sculptură; lasa sa se odihneasca 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți lămâia din cavitate și strângeți-o în sucurile de tigaie. Se amestecă în apă. Aduceți sucurile de tigaie la fierbere scăzută, răzuind bucățile maronii și gătiți până când sosul este redus, aproximativ 2 minute. Degresează sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie

Sos