Prăjită Ziua Recunostintei Turcia

Prăjită Ziua Recunostintei Turcia ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 700 calorii, 78g de proteine, și 28G de grăsime per portie. Această rețetă servește 18. Pentru $1.9 pe portie, această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 11 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Ziua Recunostintei va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână sare kosher, frunze de dafin, zahăr brun și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de ore și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Prăjită Ziua Recunostintei Turcia, Prăjită Ziua Recunostintei Turcia, și Numărătoarea Inversă # 6 Prăjită Ziua Recunostintei Curcan, Felul Meu.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Combinați apa, sucul de mere, sarea, zahărul, usturoiul, frunzele de dafin, boabele de piper, rozmarinul uscat și coaja de portocală într-un vas mare și dați la fiert. Opriți imediat focul, acoperiți și lăsați amestecul să ajungă la temperatura camerei. Se răcește amestecul în frigider până când sunteți gata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rozmarin Uscat

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

Usturoi Goya®

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Pentru a saramura curcanul, scoateți curcanul din înveliș, îndepărtați pungile interioare (puse deoparte; refrigerați) și clătiți bine curcanul sub apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

1 Cană De Orz Alb Perlat

Așezați curcanul într-o pungă de plastic sau într-o oală foarte mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Turnați amestecul de saramură răcit deasupra, adăugând apă rece suplimentară dacă aveți nevoie de mai mult pentru a acoperi complet curcanul. Sigilați punga sau acoperiți oala și lăsați curcanul să se saramureze la frigider timp de 16 până la 24 de ore înainte de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Înainte de prăjire, scoateți curcanul din saramură și clătiți bine sub apă rece. Apoi înmuiați într-o chiuvetă plină cu apă proaspătă timp de 15 până la 20 de minute. Se usuca. Aruncați saramura. (Acest proces de înmuiere va reduce probabilitatea de sos prea sărat).

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Preîncălziți cuptorul la 275 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Strângeți pasărea și așezați-o cu pieptul în sus pe un suport într-o tigaie mare. Acoperiți curcanul bine cu folie grea. Asigurați-vă că este acoperit în întregime (acoperiți marginile inferioare ale tigaiei).

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Se introduce la cuptor și se prăjește aproximativ 10 minute pe kilogram (un curcan de 20 de kilograme se va prăji aproximativ 3 1/2 ore).

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți curcanul din cuptor și creșteți temperatura la 375 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți folia de aluminiu și puneți-o deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Se amestecă untul înmuiat cu rozmarinul și coaja de portocală și se freacă pe toată pielea curcanului, acoperind fiecare centimetru al pielii. Introduceți un termometru pentru carne în coapsă, lângă articulația șoldului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Apă Pentru A Permite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Așezați curcanul, neacoperit, înapoi în cuptor. Continuați să prăjiți curcanul, ungând cu unt la fiecare 30 de minute, până când termometrul înregistrează 170 de grade F și până când sucurile nu mai sunt roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți din cuptor și acoperiți cu folie până când sunteți gata să sculptați și să serviți. Rezervați sucurile de tigaie pentru a face sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Zahăr Galben și Stropi Asortați