Plăcintă Cu Oală De Pui

Name: Plăcintă Cu Oală De Pui
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cârnați de porc fără înveliș; 1 grăsime de porc înapoi; 3 morcovi, tăiați subțire pe diagonală; 1 tulpină de țelină; 3 tulpini de țelină, tăiate subțire pe diagonală; 2 kilograme pui prăjit; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sherry uscat; 1 ou bătut cu 1 lingură de apă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pătrunjel proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut frunze proaspete de cimbru tocate; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre verde, congelată sau proaspătă; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham apă cu gheață; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană de fursecuri Oreo tocate; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa mare, cubulete (aproximativ; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil scurtarea legumelor, refrigerată

Plăcintă oală de pui ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Pentru $2.59 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 890 calorii, 55g de proteine, și 63G de grăsime. Această rețetă servește 6. Mergeți la magazin și ridicați tulpina de țelină, sare, morcovi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 2383 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este extraordinar. Încercați Supă De Plăcintă Cu Oală De Pui Instant, Buzunare Pentru Plăcintă Cu Oală De Pui, și Supă De Plăcintă Cu Oală De Pui De Casă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1 gatiti puiul si faceti bulionul de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Combinați puiul, morcovul, țelina, ceapa și sarea într-o oală mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați apă rece până când este acoperită și aduceți la fierbere la foc mare. Reduceți focul la foc mic și gătiți timp de 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scoateți puiul din oală și lăsați să se răcească timp de 15 minute. În timp ce puiul se răcește, continuați să fierbeți apa și legumele rămase în oală. Când puiul s-a răcit suficient pentru a atinge, îndepărtați cât mai mult din carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Apă Pentru A Permite

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Așezați carnea pe un vas, lăsați-o deoparte. Întoarceți oasele de pui în oală și continuați să fierbeți, la foc mare, până când stocul s-a redus la un litru sau un litru și jumătate. Puneți deoparte 2 1/2 căni din stoc pentru această rețetă. Stocul rămas îl puteți păstra la frigider și depozita în alt scop. 2 Pregătiți aluatul de crustă de plăcintă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Plăcintă

5 Kg Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Combinați făina și sarea într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați cuburile de unt răcite și pulsați de 5 ori pentru a combina. Și scurtarea și pulsul încă de câteva ori, până când aluatul seamănă cu o făină de porumb grosieră, cu câteva bucăți de unt de mărimea unui bob de mazăre. Treceți încet în apă cu gheață, câte o lingură, pulsând după fiecare adăugare, până când aluatul se lipeste când apăsați unele între degete. Goliți robotul de bucătărie, așezând aluatul pe o suprafață curată. Folosiți-vă mâinile pentru a modela într-o minge, apoi aplatizați mingea într-un disc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se presară cu puțină făină, se înfășoară cu folie de plastic și se dă la frigider timp de cel puțin 30 de minute, sau până la 2 zile, înainte de rulare. 3 Pregătiți umplutura. Preîncălziți cuptorul la 400 F. Într-o tigaie mare, topiți untul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Adăugați ceapa, morcovii și țelina și gătiți până când ceapa este translucidă, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați făina și gătiți, amestecând, încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Bateți în 2 1/2 căni din bulionul de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Bateți laptele. Reduceți focul la minim și fierbeți timp de 10 minute, amestecând des.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Adăugați carnea de pui, cimbru, sherry, mazăre, pătrunjel, sare și piper și amestecați bine. Gustați și reglați condimentele dacă este necesar. Împărțiți umplutura caldă între șase ramekine de 10 uncii.4 Pregătiți crusta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Bucăți De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele (aproximativ

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Întindeți aluatul pe o suprafață ușor de făină până la puțin mai puțin de un sfert de inch grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Tăiați în 6 runde, puțin mai mari decât circumferința ramekinelor.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Așezați o rundă de aluat pe fiecare umplutură de plăcintă cu oală. Îndoiți excesul de aluat sub el însuși și folosiți dinții unei furculițe pentru a apăsa aluatul pe marginea ramekinelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zmeura Proaspata Si Stropii Decorative, Optional

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Tăiați un orificiu de 1 inch în fiecare plăcintă individuală. Folosiți o perie de patiserie pentru a aplica o spălare de ou pe fiecare plăcintă. Tapetați o foaie de copt cu folie, așezați plăcintele pe foaia de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru