Plăcintă cu cremă a mamei

Plăcinta cu cremă a mamei necesită aproximativ 1 oră și 5 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 215 calorii, 7g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 53 de cenți pe porție. Dacă aveți la îndemână coajă de patiserie necoaptă, nucșoară măcinată, lapte și alte câteva ingrediente, o puteți face. Funcționează bine ca un desert la un preț foarte rezonabil. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 3 ar spune că a lovit locul. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. În general, această rețetă câștigă o nu atât de extraordinar scor spoonacular de 22%. Plăcintă cu cremă a mamei, Plăcintă cu cremă a mamei, și Plăcintă cu cremă de rubarbă a mamei mele sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Linie coajă de patiserie neimprimată cu o grosime dublă de folie rezistentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Patiserie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Se coace la 450 la 8 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Îndepărtați folia; coaceți 5 minute mai mult.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Folie De Aluminiu

Se scoate din cuptor și se lasă deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Separați un ou; pune albusul deoparte. Într-un castron mic, bateți gălbenușul și ouăle rămase doar până se combină. Se amestecă zahărul, sarea și vanilia. Se amestecă laptele. Bateți albușul rezervat până se formează vârfuri rigide; pliați în amestec de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Vanilie

Zahăr

Ouă

Lapte

Sare

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă cu grijă în crustă. Acoperiți marginile plăcintei cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Se coace la 350 de minute pentru 25 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Îndepărtați folia; coaceți cu 15-20 de minute mai mult sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat. Se răcește pe un suport de sârmă.

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Cuptor

Cuțit

Folie De Aluminiu

Se presară cu nucșoară. A se păstra la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucșoară

Echipamente

Ingrediente

Porții:

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)0Bucăți de caramele Heath Bar

nucșoară măcinată 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2% lapte 1

coajă de patiserie necoapte (9 inci)0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie, opțional 1Oreos dublu umplut

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Vin recomandat: Vin Santo, Recolta Târzie Riesling, Lambrusco Dolce

Plăcinta funcționează foarte bine cu Vin Santo, Late Harvest Riesling și Lambrusco Dolce. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie de obicei mai dulce decât mâncarea pe care o împerecheați cu el. Ai putea încerca Chateau Chantal Late Harvest Riesling. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.