Plăcintă cu cartofi dulci Reggie
Plăcintă cu cartofi dulci Reggie ar putea fi doar Sud rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 3,84 USD pe porție. O porție conține 1530 calorii, 20g de proteine, și 90g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de ore și 5 minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați nuci pecan, sare, coajă de crustă de plăcintă adâncă și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este destul de bun. Încercați Ficatul tocat al bunicii Reggie, Piei de cartofi dulci de două ori coapte cu Pecan Streusel (caserola individuală de cartofi dulci akan), și Cartofi dulci și tocană de cârnați: sfârșitul foamei Mondiale un cartof dulce la un moment dat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Scurgeți cartofii dulci din sucul lor.
Așezați cartofii dulci într-un robot de bucătărie cu 11 căni.
Adăugați restul ingredientelor, cu excepția smântânii grele, în robotul de bucătărie. Procesați amestecul până se omogenizează. Folosind o perie de patiserie, periați smântână grea pe suprafața cojii de plăcintă înghețată. Puneți amestecul de cartofi dulci în crusta de plăcintă netezind partea de sus. (Opriți-vă aici și priviți mai jos dacă utilizați topping de pecan.)
Așezați pe foaia de copt și coaceți în treimea inferioară mijlocie a cuptorului timp de 45 de minute.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească la frigider pentru câteva ore sau peste noapte.
Într-o cratiță medie puneți toate ingredientele la foc mediu. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și gătiți, amestecând constant timp de 8 minute.
Se ia de pe foc, se lasă să se răcească ușor, dar totuși cald și flexibil.
Adăugați umplutura de cartofi dulci în piecrust, răspândindu-se uniform pe fundul crustei. Apoi, lingurați cu grijă amestecul de pecan peste umplutura de cartofi dulci.
Așezați pe o tigaie în treimea inferioară a unui cuptor de 350 de grade F și coaceți timp de 45 de minute până la 1 oră.
Scoateți din cuptor se lasă să se răcească în frigider timp de câteva ore sau peste noapte.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care îl puteți încerca este Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese numărul 5. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 69 de dolari.
![Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5]()
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5