Piure De Somon, Mazăre Și Mentă Și Cartofi Noi

Name: Piure De Somon, Mazăre Și Mentă Și Cartofi Noi
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Unt (aproximativ total); 2 creveți și cu vene felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi mentă tocată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre congelată; 2 fileuri file de somon; 2 creveți și cu vene Sare și piper

Piureul de somon, Pean și mentă și cartofii noi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 379 calorii, 38g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $4.2 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 9 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar, prietenos cu fodmap și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 32 minute. Mergeți la magazin și ridicați unt, lămâie, mentă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este super. Rețete similare includ Cina simplă preferată a prietenei mele engleze Maggie: somon Pocat cu sos de mărar Dijon, castraveți și pâine neagră, cartofi noi cu mentă, Piure De Mazăre Și Mentă, și Rack de miel cu piure de mere-menta.

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Unt (aproximativ total)2creveți și cu vene

felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat 12 lingurițe de pudră de usturoi

mentă tocată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre congelată 2fileuri

file de somon 2creveți și cu vene

Sare și piper

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.