Pilaf de orez cu spanac-feta, friptură feliată cu sos de oregano și roșii la grătar cu pătrunjel

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Pilaf de orez cu spanac-feta, friptură feliată cu sos de oregano și roșii la grătar cu pătrunjel. Această rețetă face 6 porții cu 872 de calorii , 47 g de proteine și 38 g de grăsime fiecare. Pentru 4,77 USD per porție , această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Este perfect pentru ziua indragostitilor . Un amestec de pătrunjel cu frunze plate, ardei iute, roșii prune și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute . Cu un scor de 72% , acest fel de mâncare este bun. Bagheta feliată cu unt și ridichi de arpagic hamsii , carnea de porc tăiată cu ghimbir tânăr și ceapă de primăvară - Prezentate în grup și carnea de vită feliată fierbinte sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Se încălzește un strop de ulei de măsline extravirgin și 2 linguri de unt la foc mediu într-o cratiță cu capac etanș. La untul topit, adăugați orzo și prăjiți ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire

Un Pătrunjel Generos Cu Frunze Plate, Feliat Subțire

1 1/4 Cană De Orez Cu Bob Lung

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Iute Roșu, Tocat Sau Feliat

Adăugați ceapa și gătiți să se înmoaie, 5 minute. Se amestecă orezul și 1 1/2 cană de bulion și se aduce la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți timp de 15 minute. Preîncălziți broilerul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Rosu, Tocat Sau Feliat

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Spanac De Fermă Mănunchi, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Adăugați stropul rămas de bulion împreună cu spanacul într-un robot de bucătărie și procesați până la o toacă fină. Se amestecă spanacul în orez și se condimentează cu nucșoară, sare și piper. Se acopera, se stinge focul si se mai lasa 2 minute. Pufează orezul cu o furculiță și amestecă feta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Pentru roșii: Asezonați roșiile tăiate în jumătate cu sare și piper și acoperiți cu pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Stropiți roșiile din belșug cu ulei de măsline extravirgin și prăjiți-le timp de 3 până la 4 minute. Lăsați carnea să se odihnească puțin, apoi feliați foarte subțire împotriva bobului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Serviți friptura feliată cu o parte de orez, o lingură de sos deasupra și 2 jumătăți de roșii de persoană.;

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură Feliată

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Încingeți o grătar de fontă sau o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare. Ungeți fripturile de flancuri în ulei de măsline extravirgin și asezonați din belșug cu sare și piper. Când grătarul este foarte fierbinte, gătiți carnea 10 până la 12 minute pentru mediu-rare sau 15 minute pentru mediu, întorcându-se ocazional. Când carnea s-a fiert aproximativ 5 minute, porniți sosul într-o cratiță mică la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Friptură De Flanc

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Adăugați 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, usturoi, eșalotă, ardei iute și oregano. Se amestecă 2 până la 3 minute, apoi se adaugă untul. Cand untul se topeste, se adauga sucul de lamaie si se ia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

1 Cană De Usturoi Tocat