Picior de miel la grătar lent

Name: Picior de miel la grătar lent
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Muștar Dijon; 1 1 lingură de oregano uscat frunze proaspete de rozmarin; 3 cuișoare de usturoi; 3 Suc de 1 lămâie mare; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 kilograme picior întreg de miel, os în; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec

Piciorul de miel la grătar lent ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 10 porții cu 214 calorii, 30g de proteine, și 9g de grăsime fiecare. Pentru $2.57 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de piper, ulei de măsline, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Frigarui de miel si smochine la gratar cu glazura de menta-piper si vinete la gratar, Tandoori la grătar - Umăr de miel marinat cu iaurt cu ceapă la grătar și fasole verde, și Sandvișuri de miel la grătar cu ceapă verde la grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aruncați membrana dură a cărnii și excesul de grăsime și așezați mielul într-un vas mare de copt. Porniți un blender sau un robot de bucătărie și aruncați usturoiul pe lamele de filare. Opriți mașina, adăugați ingredientele rămase și amestecați într-o pastă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Întindeți pasta peste miel. Acoperiți și lăsați la marinat la frigider 2 până la 8 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kilograme De Mure (aproximativ

Mazare Decojita, Optional

Preîncălziți grătarul cu toate arzătoarele la înălțime. După 15 minute, opriți arzătoarele centrale și reduceți arzătoarele exterioare la mediu. (Dacă folosiți cărbune, aprindeți 50 de brichete și lăsați-le să ardă până când sunt acoperite cu cenușă cenușie. Împingeți-le în 2 bănci de ambele părți ale grătarului.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Așezați o tavă de picurare între cărbuni. Înlocuiți grătarul.) Grătiți mielul, cu grătarul acoperit, timp de 1 1/4 până la 1 3/4 ore. (Dacă folosiți cărbune, adăugați 10 Brichete după 1 oră pentru a menține căldura.) Mielul se face atunci când înregistrează 140 F pe un termometru cu citire instantanee.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Lăsați să se odihnească la temperatura camerei timp de 15 minute înainte de a sculpta.

Metoda zilei ploioase: pregătiți mielul ca mai sus, dar prăjiți pe un raft într-o tigaie într-un cuptor de 325 F timp de 1 1/2 până la 2 ore sau până când un termometru citit instantaneu introdus în carne înregistrează 140 F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ceapă Tocată (2 Cepe)