Pește în pergament cu reducere de citrice

Name: Pește în pergament cu reducere de citrice
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Bucăți de caramele Heath Bar pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 6 creveți și cu vene Sare și piper măcinat; 1 Oreos dublu umplut 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 2 lămâi; 2 limes; 3 Bucăți de caramele Heath Bar 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Oreos dublu umplut oțet de sherry; 6 fileuri de pește sau fripturi, de preferință grouper

Pește în pergament cu reducerea citrice este un fără gluten, fără lactate și primar felul principal. Această rețetă face 6 porții cu 510 calorii, 46G de proteine, și 34G de grăsime fiecare. Pentru $ 5.34 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți fripturi, usturoi, lămâi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza lămâi ai putea urma acest curs principal cu Pepene verde, limonadă și gheață de afine ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pește Învelit În Pergament, Pește la grătar în pergament, și Pește De Primăvară În Pergament.

Instrucțiuni

Echipament Special: 6 pătrate de hârtie pergament, suficient de mari pentru a se plia într-un pachet în jurul fileurilor

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Zest o jumătate de lămâie. Suc de lămâie și 1 var. Feliați lămâia și varul rămas în felii foarte subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Așezați câteva felii de lămâie și lime în centrul fiecărui pătrat pergament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felie De Tei

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Așezați un file de pește deasupra. (Citricele vor ajuta la prevenirea arderii peștelui pe fund.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Într-un bol, bateți împreună uleiul de măsline, 1 linguriță sare, 1/2 linguriță piper și 1 linguriță fiecare suc de lămâie și lime și stropiți peste pește. Topiți fiecare bucată de pește cu câteva felii de lămâie și var. Împingeți bine hârtia pergament în pachete și asigurați-vă că sunt bine sigilate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Bomboane De Caracatiță Brite

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Puneți pachetele pe o foaie de copt și coaceți timp de 10 până la 12 minute, în funcție de grosimea peștelui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Puneți sucurile de citrice rămase într-o cratiță și dați la fiert la foc mediu. Reduceți la jumătate, amestecând frecvent.

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați oțetul de sherry, mierea și 1 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Sherry

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Amestecați pătrunjelul, usturoiul și coaja de lămâie împreună cu un ușor vârf de sare și piper pentru garnitură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Nonpareils Argintii

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Așezați fiecare pachet de pergament pe o farfurie cu o jantă. Rupeți sau tăiați cu grijă pachetele de pergament și stropiți peștele cu o linguriță de reducere a citricelor și garnisiți cu amestecul de pătrunjel și coajă de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Reducere