Patti ' s midii a la Mariniere

Name: Patti ' s midii a la Mariniere
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley O mână generoasă de pătrunjel cu frunze plate, feliate subțire; 1 buchet pătrunjel proaspăt, tocat; 5 cuișoare usturoi, tocat; 3 ceapa verde, tocata; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley margarină sau unt; 50 midii proaspete, curățate și decojite; 3 roșii Rome (prune), tocate; 6 creveți și cu vene sare și piper după gust; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca)

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și hor d ' oeuvre pescatarian? Midiile lui Patti a la Mariniere ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 178 calorii, 9g de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 1,24 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. 153 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de ceapă verde, roșii Rome, vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Toțiretete. În general, această rețetă câștigă un scor minunat spoonacular de 96%. Rețete similare includ Patti ' s midii a la Mariniere, Midii A la Mariniere (midii aburite), și Midii Mariniere.

Instrucțiuni

Puneți midii într-un castron mare cu apă rece pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Lăsați-le să se înmoaie aproximativ 20 de minute pentru a îndepărta murdăria sau nisipul.

Încălziți uleiul de măsline într-un vas mare la foc mediu-mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se adaugă usturoiul și se sotează un minut, dar nu se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Adăugați ceapa verde tocată și roșiile și gătiți până aproape fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Se toarnă vinul alb și se amestecă pătrunjelul și untul. Se aduce la fierbere și se lasă să fiarbă până când lichidul se reduce la jumătate, aproximativ 15 minute. Condimentează cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Sani De Fazan Daca)

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Adăugați midii în oală, acoperiți și lăsați să gătească până când cojile sunt deschise, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

(recomandat: Sos A1)

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Transferați midii și sosul într-un castron mare de servire, aruncând orice coajă nedeschisă. Poftă bună!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

(recomandat: Sos A1)

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

O mână generoasă de pătrunjel cu frunze plate, feliate subțire 1buchet

pătrunjel proaspăt, tocat 5cuișoare

usturoi, tocat 3

ceapa verde, tocata 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

margarină sau unt 50

midii proaspete, curățate și decojite 3

roșii Rome (prune), tocate 6creveți și cu vene

sare și piper după gust 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Chardonnay de la A La Z cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.

De la A La Z Chardonnay

Chardonnay 2010 de la A La Z se deschide cu arome de flori albe, mandarine, tei, gutui, piatră umedă și minerale care se dezvoltă în continuare în nucșoară, miere, măr verde cu indicii de ghimbir. Un atac încărcat cu minerale este luminos, apetisant și intens. Nuanțată mijlocul palatului desfășoară cu arome care oglindă și amplifica aromatice. Finisajul este lung, curat, crocant și suculent, cu arome de caprifoi, citrice și piatră umedă. Acest vin exemplifică clasic Oregon steely Chardonnay. 2010 a fost o epocă excepțională pentru vinurile albe din Oregon și acest vin sofisticat condus de terroir nu face excepție; luminos, picant și intens va livra în următorii 5 ani.