Pastitsio cu miel și cârnați

Pastitsio cu miel și cârnați
Rețeta Pastitsio cu miel și cârnați poate fi făcută în aproximativ 2 ore și 45 de minute. Pentru $5.09 pe portie, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 1489 calorii, 54g de proteine, și 83g de grăsime fiecare. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Dacă aveți la îndemână macaroane grecești, cârnați în vrac, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 67%, acest fel de mâncare este bun. Pastitsio de miel și vinete, Pastan și caserola de miel (Pastitsio), și Friptură de miel cu crustă de cârnați de miel și sos proaspăt de struguri sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Pentru sosul bechamel: topiți untul la foc mediu-mare într-o oală, apoi amestecați făina 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
2
Bateți laptele și condimentați cu puțină sare, piper și puțină nucșoară. Gatiti pana cand sosul se ingroasa suficient pentru a acoperi o lingura si ajustati inca o data condimentul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru O Consistență Fină și TartinabilăPentru O Consistență Fină și Tartinabilă
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
1
Încălziți 2 ture de tigaie EVOO într-un cuptor olandez mare la foc mediu-mare. Rumenim bine mielul și cârnații, rupând carnea pe măsură ce gătește. Se amestecă frunza de dafin, usturoiul, ceapa și ardeii și se presară cu rozmarinul, puțină sare și piper. Gatiti pana cand ceapa se inmoaie, 5 minute. Se amestecă pasta de roșii și se gătește până se parfumează, apoi se toarnă vinul și se reduce la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativFileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
YukonYukon
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
2
Adăugați bulionul și roșiile, despărțindu-le în timp ce gătesc și reduceți focul la foc mic. Aruncați coaja de citrice și bățul de scorțișoară pentru a înmuia sosul și fierbeți până când roșiile se gătesc, 30 de minute. Aruncați coaja, bățul de scorțișoară și frunza de dafin. Pentru paste: aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată și gătiți pastele la al dente. Chiar înainte de a scurge pastele, adăugați 1 cană de lichid de gătit cu amidon în sos. Bateți albușurile până se spumează și combinați cu brânza, apoi aruncați cu pastele. Pentru asamblare: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți un vas de copt de 9 x 13 inci cu EVOO. Lingură în jumătate din paste, apoi strat cu tot sosul de carne urmat de pastele rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
YukonYukon
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
3
Se toarnă tot bechamelul deasupra ca ultim strat. (Se răcește și se păstrează pentru o masă înainte, aducând la temperatura camerei înainte de coacere și servire.) Puneți pastitsio pe o foaie de copt pentru a prinde orice picături și coaceți până la auriu profund deasupra, 1 oră. Se răcește 15 până la 20 de minute, apoi se taie și se servește.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 45 m.
Porții6
Scor De Sănătate35
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista