Pastitsio

Pastitsio
Pastitsio ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 711 calorii, 34G de proteine, și 41G de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 2,61 USD pe porție. Un amestec de conserve de roșii, brânză kasseri, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a folosi scorțișoara măcinată, puteți urma acest fel principal cu Răsuciri De Scorțișoară ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 50%, care este solid. Rețete similare includ Pastitsio, Pastitsio, și Pastitsio.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pentru sos, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare într-o oală mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
SosSos
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Se adaugă ceapa și se sotează 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
4
Adăugați carnea de vită și mielul și sotati la foc mediu timp de 8 până la 10 minute, până când nu mai este roz, sfărâmându-l cu spatele lingurii de lemn.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De VităCarne De Vită
MielMiel
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura De LemnLingura De Lemn
5
Scurgeți orice exces de lichid, adăugați vinul și gătiți încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VinVin
6
Adăugați usturoiul, scorțișoara, oregano, cimbru și cayenne și continuați să gătiți la foc mediu timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ScorțișoarăScorțișoară
Piper Cayenne MăcinatPiper Cayenne Măcinat
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
UsturoiUsturoi
CimbruCimbru
7
Adăugați roșiile, 2 lingurițe de sare și 1 linguriță de piper și fierbeți, amestecând ocazional, timp de 40 până la 45 de minute. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TomateTomate
PiperPiper
SareSare
8
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
9
Pentru bechamel, încălziți laptele și smântâna împreună într-o cratiță mică la foc mediu-mic până la fierbere. Într-o cratiță medie, topiți untul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
CremăCremă
LapteLapte
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
10
Adăugați făina și gătiți la foc mediu, amestecând constant timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
11
Se toarnă amestecul cald de lapte și smântână în amestecul de unt și făină, amestecând constant. Continuați să gătiți, amestecând ocazional, la foc mediu timp de 5 până la 7 minute, până când este neted și gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
CremăCremă
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
LapteLapte
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
12
Adăugați nucșoara, 1 linguriță de sare și 1 linguriță de piper. Se amestecă 3/4 cană de parmezan, 1/2 cană de sos de roșii și carne și se lasă să se răcească timp de 10 minute. Se amestecă ouăle și iaurtul și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ParmezanParmezan
NucșoarăNucșoară
PiperPiper
TomateTomate
IaurtIaurt
SosSos
OuăOuă
CarneCarne
SareSare
13
Între timp, gătiți pastele într-o oală mare cu apă clocotită până când sunt al dente. Nu gătiți prea mult, deoarece pastele vor fi coapte ulterior.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PastePaste
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
14
Se scurge și se lasă deoparte.
15
Adăugați pastele în sosul de carne și roșii și turnați amestecul într-un vas de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De RoșiiSos De Roșii
PastePaste
CarneCarne
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De CoptTava De Copt
16
Întindeți bechamelul uniform pentru a acoperi pastele și presărați cu restul de 3/4 cană de parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ParmezanParmezan
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
PastePaste
17
Coaceți timp de 1 oră, până se rumenesc și se fierbe. Se lasă deoparte 10 minute și se servește fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate16
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista