Paste Primavera Pronto

la fierbere.

Adăugați broccoli congelat, haricots verts și edamame și gătiți, neacoperit, până când este crocant, aproximativ 3 minute.

Transferați legumele cu o lingură cu fante într-un castron mare.

Adăugați pastele în apă clocotită și gătiți până la al dente, apoi scurgeți-le într-o strecurătoare.

Între timp, încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie adâncă de 12 inci la foc mare până când este fierbinte, dar nu fumează și sotează usturoiul și fulgii de ardei roșu, amestecând, până când usturoiul este auriu, aproximativ 1 minut.

Transferați uleiul cu usturoi și ardei roșu într-o cană.

Adăugați restul de 2 linguri de ulei în tigaie și gătiți ceapa, amestecând, până se înmoaie și auriu pal, aproximativ 3 minute.

Adăugați legume fierte și roșii și gătiți, acoperite, până când legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.

Adăugați untul și brânza și amestecați până se combină. Puneți fettuccine într-un vas de servire adânc și aruncați cu amestec de legume și ulei de usturoi.

Add butter and cheese and stir until combined. Put fettuccine in a deep serving dish and toss with vegetable mixture and garlic oil.