Parmezan-cartofi prăjiți

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați cartofii prăjiți cu parmezan. O porție conține 346 calorii, 14g de proteine, și 16g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 94 de cenți pe porție. Această rețetă de la BBC Good Food necesită pătrunjel, ulei de măsline, făină și crenguțe de rozmarin. 225592 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 100%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Cartofi Parmezan Prăjiți, Parmezan-Cartofi Prăjiți, și Cartofi Prăjiți Cu Parmezan.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 220C / ventilator 200C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Așezați cartofii într-o tigaie de apă sărată, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 2 minute exact.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scurgeți bine și aruncați puțin din ulei pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se amestecă făina, parmezanul, ierburile și nucșoara împreună într-un vas cu un mic vârf de sare și se aruncă cartofii în amestec până se acoperă uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

(fie Fie Obișnuit)

Încălziți un strat bun de ulei într-o tavă de prăjire superficială, antiaderentă, pe o plită sau în cuptor, apoi adăugați cu grijă cartofii în tavă. Întoarceți cartofii pentru a-i acoperi în ulei și prăjiți timp de 40 de minute, întorcând o dată. Dacă simt că se lipesc de tigaie, nu le mișcați, lăsați-le pentru tot timpul. Prăjiți până se rumenesc și crocant și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Creveți Sotați, Decojiți