Pappardelle cu Gremolatan de lămâie și sparanghel ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 200 de calorii. Pentru 68 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Dacă aveți la îndemână sulițe subțiri de sparanghel, pătrunjel cu frunze plate, pappardelle și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Pappardelle cu lămâie, anghinare și sparanghel, Pappardelle în sos de smântână de lămâie cu sparanghel și somon afumat, și Supă de ciuperci și Pappardelle cu Gremolata.
Instrucțiuni
1
Combinați pătrunjelul tocat, coaja de lămâie și usturoiul tăiat cubulețe într-un castron mic; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils Argintii
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Gatiti pastele intr-o cratita mare conform instructiunilor pachetului. Când rămân 3 minute de timp de gătit, adăugați sparanghelul; terminați gătitul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Se scurge într-o strecurătoare; clătiți cu apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
4
Încălziți aceeași cratiță la foc mediu; adăugați smântână, 1/2 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
5
Adăugați amestecul de paste în tigaie; aruncați pentru a acoperi. Creșteți căldura la mediu-mare; aduceți smântâna la fierbere. Gatiti pana cand aproape toata crema este absorbita (aproximativ 3 minute), amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați jumătate de gremolata în tigaie; gatiti 1 minut, amestecand continuu.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Se transferă în bolurile de servire; se acoperă cu gremolata rămasă.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat