Pappadeaux Snapper Ponchartrain

Pappadeaux Snapper Ponchartrain ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $5.17 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 769 calorii, 59G de proteine, și 39G de grăsime fiecare. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 11 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți creveți, apă, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Pappadeaux Snapper La Grătar, Pappadeaux Languste Bisque, și Pappadeaux Key Lime Pie cu sos de zmeură pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați cojile de creveți rezervate, legumele tocate și apa într-un vas mare; se fierbe la foc mediu până când lichidul se reduce la 3 căni, aproximativ 30 de minute; se strecoară și se lasă deoparte.Faceți un roux într-o cratiță grea topind 4 linguri de unt până începe să se rumenească.Se amestecă încet în 4 linguri de făină până când amestecul se îngroașă până la o pastă; gatiti pana devine un maro deschis, auriu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

(recomandat: Sos A1)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Se ia de pe foc și se lasă deoparte.Topiți 1 lingură de unt într-o altă cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Se adaugă usturoiul și ceapa și se sotează la foc mediu 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați cubul de bouillon zdrobit, sosul de piper și bulionul de creveți.Se amestecă și se lasă să fiarbă.În timp ce stocul fierbe, topiți 1 băț plus 1 1/3 linguri de unt într-o cratiță separată, amestecând, până devine maro auriu; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bouillon Cube

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați roux la amestecul de stoc și amestecați pentru a încorpora, apoi fierbeți 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Adăugați untul brun în stoc și bateți până se încorporează și se emulsionează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bateți în Madeira până se încorporează.Puneți sosul deoparte și păstrați-l cald în timp ce fileurile de pește se gătesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

Madeira

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Se amestecă sarea, boiaua, praful de usturoi și cayenne în restul de 2 căni de făină.Înmuiați fileurile de pește în suc de lămâie, apoi în făină condimentată pentru a acoperi.Topiți 1 lingură de unt într-o tigaie mare încălzită la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Măsline Coapte Fără Sâmburi Sau Umplute Cu Piment, Opțional

File De Pește

Pentru Ungerea Insertului

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Așezați fileurile în tigaie și gătiți până se rumenesc și sunt complet fierte, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.În timp ce peștele se gătește, sotează creveții curățați în 1 lingură de unt doar până devin roz (nu gătiți prea mult).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați creveți și crab în sosul Madeira.Lingură 4 creveți și câteva uncii de sos încălzit peste fileuri și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Madeira

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Crabi

Echipamente

Nuci Pecan Tocate, Optional

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcov, tocat 1Oreos dublu umplut

1 jalapeno proaspăt întreg 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină, tocată 1

cub de bouillon de pui 170pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

crab gheare sau 6 uncii backfin carne de crab 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină, împărțită 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

făină, plus 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

usturoi proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

măsline coapte fără sâmburi sau umplute cu piment, opțional 6creveți și cu vene

suc proaspăt de lămâie 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin madeira 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa, tocata 2Bucăți de caramele Heath Bar

lichid-uncii de apă proaspătă 1Oreos dublu umplut

sos de ardei roșu iute (Tabasco)1kilograme

fileuri proaspete de snapper roșu (sau alți pești blânzi cu carne albă)11 lingură de oregano uscat

sare, dupa gust 241 litru de lapte integral, la temperatura camerei

creveți proaspeți, curățați și devinați (coji de rezervă)2661 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

unt nesărat, divizat 1Ceapa galbena medie, tocata

1 fâșie de coajă de lămâie 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa galbena tocata

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Thrive Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.