Paillards de pui cu sos de cireșe și orez cu pătrunjel

Paillards de pui cu sos de cireșe și orez cu pătrunjel
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Chicken Paillards with Cherry Sos & Patrunjel Orez. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35 g de proteine, 16 g de grăsimi și un total de 604 de calorii. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă 3,16 USD per porție. Vă este adus de Taste of Home. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, orez basmati, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Cu un scor de 57%, acest fel de mâncare este destul de bun. Paillards de pui cu parmezan cu sos de roșii cherry, Paillards de pui cu sos de lămâie și unt și Paillards de pui cu sos de ardei roșu sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță mare, aduceți 2-1/4 căni de bulion și orez la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 15-20 de minute sau până când lichidul este absorbit și orezul este fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plină De Piper Alb1 Lingură Plină De Piper Alb
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
2
Între timp, bate puiul cu un ciocan de carne la 1/4 inci. grosime; se presara cu sare si piper. Într-o tigaie mare, gătiți puiul în ulei la foc mediu timp de 4-5 minute pe fiecare parte sau până când nu mai devine roz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe MiciMango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni De Pesmet Panko3 Căni De Pesmet Panko
1/4 Cană Caju Crude (opțional)1/4 Cană Caju Crude (opțional)
3
Scoateți și păstrați la cald.
4
În aceeași tigaie, gătiți și amestecați ceapa în 1 lingură de unt la foc mediu-mare timp de 1-2 minute sau până când se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Caju Crude (opțional)1/4 Cană Caju Crude (opțional)
5
Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Portocala, Coaja1 Portocala, Coaja
6
Adăugați cireșele, oțetul, vinul și bulionul rămas, amestecând pentru a slăbi bucățile rumenite din tigaie. Se aduce la fierbere; gătiți până când lichidul scade la jumătate și cireșele sunt pline, aproximativ 6 minute. Se amestecă muștarul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Ulei De Cocos Sau Vegetal1/3 Cană Ulei De Cocos Sau Vegetal
Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat SubțireCastravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral
1 Lingură Plină De Piper Alb1 Lingură Plină De Piper Alb
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Caju Crude (opțional)1/4 Cană Caju Crude (opțional)
7
Orez pufos; se amestecă pătrunjelul și untul rămas; se serveste cu pui si sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate20
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista