Orez prăjit cu ouă de legume picante
Rețeta orez prăjit cu ouă de legume picante este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un minunat fără gluten, fără lactate și lacto ovo vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare chinezească. Pentru $1.12 pe portie, veți obține o garnitură care servește 4. O porție conține 326 calorii, 11g de proteine, și 6g de grăsime. Dacă aveți la îndemână morcovi, mazăre, ceapă de primăvară și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 127 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 90%, acest fel de mâncare este remarcabil. Rețete similare sunt Orez brun prăjit cu legume ușoare cu ou, Carne de vită picantă și spanac se amestecă cu orez prăjit cu ou, și orez prăjit cu legume , cum se face orez prăjit cu legume / orez s.
Instrucțiuni
Dacă faceți orezul de la zero, gătiți-l urmând instrucțiunile ambalajului, apoi scurgeți-l.
Amestecați ardeii iute și usturoiul (într-un pistil și mortar, dacă aveți unul) cu un vârf de sare, pentru a face o pastă.
Încălziți uleiul într-un wok sau o tigaie mare la foc mediu-mare.
Adăugați morcovii și prăjiți timp de 5 minute până se înmoaie.
Adăugați varza și pasta de ardei iute și gătiți încă 1 min. Introduceți basmati-ul gătit sau orezul rămas și amestecați-l timp de 1 min până când este fierbinte.
Împingeți amestecul de orez pe o parte a tigaiei.
Adăugați ouăle în spațiul liber și amestecați până se fixează.
Se amestecă ceapa, mazărea și soia și se amestecă totul împreună până când mazărea este fierbinte.