Orecchiette cu Pancetta, mazăre și ierburi proaspete

Name: Orecchiette cu Pancetta, mazăre și ierburi proaspete
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (iarnă) arpagic tăiat; 2 (iarnă) pătrunjel tocat cu frunze plate; 2 căței de usturoi, tocați; 1 mare jalape, semințate și tocate; 2 (iarnă) mentă tocată; 454 Nuci de orice fel (tocate) orecchiette; 113 Nuci de orice fel (tocate) pancetta feliată gros, tăiată mărunt; 142 Nuci de orice fel (tocate) mazăre congelată, dezghețată (aproximativ; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper proaspăt măcinat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 2 (iarnă) unt nesărat

Orecchiette cu Pancetta, mazăre și ierburi proaspete ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,46 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 673 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de arpagic, brânză pecorino-romano, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pește întreg prăjit la grătar umplut cu ierburi proaspete și învelit în Pancetta, Fettuccine cu panglică de dovlecei cu mazăre și ierburi proaspete, și Orecchiette cu Pancettan și Broccoli.

Instrucțiuni

Gatiti pastele intr-o oala mare cu apa sarata pana cand sunt al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Scurgeți pastele, rezervând 1 cană de apă de gătit pentru paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Topiți untul într-o tigaie mare și adâncă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pahare Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați pancetta și gătiți la foc moderat, amestecând, până abia începe să se rumenească, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Cu Zahăr, Tăiată în Bucăți De 1 Inch

Adăugați usturoiul și jalapeo și gătiți până când sunt parfumate, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Adăugați mazărea și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Adăugați pastele împreună cu apa rezervată pentru paste și brânza. Condimentați generos cu piper și gătiți la foc moderat până când sosul este gros și cremos, aproximativ 2 minute. Se amestecă arpagicul, pătrunjelul și menta și se servește imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)