Orecchiette cu năut și Broccoli Rabe

Name: Orecchiette cu năut și Broccoli Rabe
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. broccoli rabe (rapini), tocat în bucăți de 1 inch; 439 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. năut (fasole garbanzo), drenat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu zdrobit; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu sodiu redus fără grăsimi; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fierbinte, fierte orecchiette (un pic de paste în formă de ureche), 8 uncii uscat; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/4 cană brânză parmezană proaspătă rasă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Orecchiette cu năut și Broccoli rabe ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.82 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 486 calorii, 21g de proteine, și 13g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Un amestec de parmezan, năut, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 22 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este spectaculos. Încercați Orecchiette Cu Broccoli Rabe & Năut, Orecchiette cu Broccoli rabe și năut prăjit, și Orecchiette ai broccoletti (Paste Orecchiette cu Broccoli rabe) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-un cuptor olandez la foc mediu-mare; adăugați naut și sotati 2 minute sau până când abia încep să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Năut

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați usturoi și piper roșu zdrobit și saut 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Usturoi

Adăugați broccoli rabe și bulion de pui în tigaie; aduceți la foc mic și gătiți 3 minute sau până când broccoli rabe este crocant-fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rabe De Broccoli

Supă De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se amestecă pastele fierbinți și sarea; gatiti 2 minute sau pana se incalzeste pe tot parcursul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Sare

Împărțiți între 4 boluri puțin adânci și acoperiți fiecare cu parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Cuptor Olandez

Tigaie

Bol

Ingrediente

Porții:

2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

broccoli rabe (rapini), tocat în bucăți de 1 inch 4391 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

năut (fasole garbanzo), drenat 0Bucăți de caramele Heath Bar

ardei roșu zdrobit 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu sodiu redus fără grăsimi 2cuișoare

usturoi, tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fierbinte, fierte orecchiette (un pic de paste în formă de ureche), 8 uncii uscat 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/4 cană brânză parmezană proaspătă rasă 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tenuta di Nozzole la Forra Chianti Classico Riserva. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 34 de dolari.