Orecchiette cu cârnați și cicoare

Name: Orecchiette cu cârnați și cicoare
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu zdrobit; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cicoare sau escarole, tocate grosier și spălate; 2 cuișoare de usturoi, feliate subțire; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cârnați italieni dulci, carcase eliminate; 6 creveți și cu vene Sare Kosher; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mentă mărunțită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. orecchiette; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pecorino ras, plus mai mult pentru servire

Orecchiette cu cârnați și cicoare ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.74 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 660 calorii, 24g de proteine, și 35g de grăsime fiecare. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, mentă, pecorino și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Orecchiette Cu Cârnați, Orecchiette Cu Cârnați Și Kale, și Orecchiette Cu Cârnați Picant pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare cu apă sărată clocotită, gătiți pastele până când sunt al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se scurge bine.

Între timp, într-o tigaie mare și adâncă, încălziți 2 linguri de ulei de măsline până când sclipesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați cârnații și gătiți la foc moderat, rupându-l cu o lingură de lemn, până se rumenesc, aproximativ 7 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați cârnații pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Adăugați usturoiul, ardeiul roșu zdrobit și restul de 2 linguri de ulei de măsline în tigaie și gătiți până se parfumează, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați cicoarea cu orice apă agățată de frunze și condimentați cu sare. Acoperiți și gătiți până se ofilesc, aproximativ 2 minute. Descoperiți și gătiți până când cicoarea este fragedă și lichidul s-a evaporat, cu aproximativ 5 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Andive

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați pastele în tigaie împreună cu cârnații, bulionul de pui și pecorino și gătiți la foc moderat, amestecând continuu, până când lichidul este ușor redus și cremos, aproximativ 3 minute. Se amestecă menta și se servește imediat, trecând brânză suplimentară la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)