Omletă pentru doi
Omleta pentru doi necesită aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 2,75 USD per porție , această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten are 884 de calorii , 42 g de proteine și 66 g de grăsime per porție. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun de ziua indragostitilor . Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și luați slănină, cheddar, ceai verde și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 19 ar spune că a fost perfect. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 82% , ceea ce este excelent. Rețete similare sunt Omleta cu Cheddar, Spanac și Piper , Omleta de primăvară de inspirație grecească și Omleta cu legume încărcate .
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Tăiați slănina în cruce în felii de 1 inch. Gatiti baconul intr-o tigaie rezistenta la cuptor de 8 inchi la foc mediu-mic timp de 5 pana la 7 minute, amestecand din cand in cand, pana se rumeneste.
Scurgeți slănina pe prosoape de hârtie și aruncați grăsimea din tigaie.
Adăugați untul în tigaie, apoi adăugați cartofii și ceapa galbenă. Gatiti la foc mediu-mic timp de aproximativ 10 minute, amestecand din cand in cand, pana ce ceapa incepe sa se rumeneasca si cartoful este fraged, dar ferm.
Adăugați ardeiul jalapeno și gătiți timp de 30 de secunde.
Între timp, într-un castron mediu, bateți ouăle, laptele, sarea și piperul împreună cu o furculiță. Se amestecă ceaiul verde și Cheddarul tăiat cubulețe. Cand cartoful este fiert, adaugam baconul in tigaie si turnam peste amestecul de oua.
Dați tava la cuptor pentru 15 până la 20 de minute, până când omleta se pufă și ouăle sunt aproape fierte în centru.
Se presară cu o mână de Cheddar ras și se mai coace încă un minut.
Se serveste fierbinte direct din tigaie.